今日も寒かったですね。
午前は曇っていましたが、昼ごろから青空になりました。
仕事の帰りに新宿まで歩いて（１Kくらいかな）、お買いものついでに、小田急ハルクの地下二階の鮮魚をのぞくと、数の子が並んでいました。まあ、早いこと
私が帰宅と入れ違いにタヌキは午後7時からの町会の定例役員会に出て行きました。
「夕飯食べたの？」
「昼は食べたよ」
晩ご飯のおかずも作っておいたのに（食べればよかったのに、と、思いながら）送り出しました・・・
昨日煮ておいたぶりアラ大根です。
実は、うっかり、とろ火で煮込んでいるうちに汁けがなくなり、自動でガスが止まりピーと。
自動で泊まらなかったら真っ黒焦げになっていました。
汁がなくなってしまって、大丈夫かなと思ったのですが、チンしたら、汁も出てきました。
薄味でしたがよく味が染みて美味しかったです。
作った半分の量です。
（
マイレシピ書いたのですが、保存できません
）
