今朝は長い傘にしようか、日傘にしようか、と、迷う空模様でした。
昼ごろから雨という予報だったので、長い傘にしました。
去年までは、雨傘を日傘代わりにさすなんて、できませんでしたが、今年は結構へっちゃらになっていたので、照っていてもさしちゃいました
今日の東京は蒸し暑かったですね。雨も時たまフワフワ降ったり、サーっと降ったり・・・なんでもっと降らないの?台風12号はどこに行ってしまったの?
台風情報をネットの読売新聞はとても上手に説明していました。
http://news.biglobe.ne.jp/trend/0902/ym_110902_9984569652.html
東からの高気圧が東北から関東地方を覆っているので、台風12号は北東に針路が取れず、西を北上していますが、日本列島の北方の偏西風が北に寄りすぎているので、台風を北へ導けず、四国にむかってノロノロと北上しているようです。なので、四国は大雨ですが、東京はさほど降らずです。
この蒸し暑さなので、またまた、電気ガスを使わないエコメニューです。
冷やっこ
- [ジャンル]
和食
- [難易度]
★☆☆☆☆
- [調理時間]
- 5分
[[ 材料と分量 ]]・・・2人分
- 木綿豆腐
- 1丁
- オカカ
- 適量
- 長ネギ
- 10cmくらい
- しょうが
- 適量
- 醤油
- 適量
[[ 手順 ]]
下準備
1 )
ネギを薄く小口切り
2 )
針しょうがを作る
作り方
1 )
豆腐を半分に切って、器に盛り、ネギ・しょうが・オカカを盛り付け、醤油をかけて出来上がり。
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きゅうりとコチュジャン
きゅうりのヘタを落とし、塩を振って、キュキュっともんで洗い流す。
縦半分に切って、4cmの長さにそろえて切って、お皿に並べてコチュジャンをぬる。