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K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

GWは自宅でのんびり・・・

2022年5月4日(水)晴

外は夏のような暑さ、部屋の中は結構ひんやり。
GWの孫たちはパパとママもお休みなので、
タヌキと私は東京の自宅です。
昨日はさわやかな1日、今日の東京は26度まで気温上昇の夏日。
一日中青空だったのに、室内でちょい片付けしてぐーたら・・

午後11時になっても東北道、東海道、関越道の上り線は長蛇の車、
やっぱり出かけなくてよかったわ。

午後3時になると我が家の上空は頻繁に羽田に着陸の飛行機の轟音。
ベランダからバシャ。

再開発で我が家からの眺めはすっかり変わっています。
都庁は建設中の建設物で見えなくなりました。

上の写真の真ん中あたりをトリミング
肉眼では手が届くように見えるのに、写真になると小さいな~~


晩ご飯

ボルシチ:2週間くらい前に、生協の注文表で今年最後のビーツというので買
     っておきました。

めかぶの酢の物
自家製梅酢とポン酢をかけました。
めかぶは千葉の「せんどう」で買いました。

お刺身
生協の冷凍しめさば&キハダマグロ
キハダマグロの白っぽいのはまだ解凍していない部分です。

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