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K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

気持ち良い晴れの日&小さな1品

2022年5月19日(木)

一日晴れの穏やかな日でした。
気持ちがよかったので、網戸やら拭きまわりました~~

近くの小学校では一日運動会の練習に励んでいたので、
外廊下に出て撮ったのが見出し画像です。

今日歩いた道で出会ったお花。

      ↓ なんだろう?
たか~~いところに咲いているので・・・ヤマボウシかな。

きれいに咲かせていますね。


アジサイの写真の掲載は今年初めてです。


今日の娘一家への差し入れは鶏のから揚げ。
むね肉、手羽中、もも肉の三種類を別々に下味付け→揚げる。
基本は醤油、酒、ショウガ、ニンニクです。
もも肉には醤油麹を入れてみました。

タヌキが4時過ぎに小学生の下校見守りを終えて帰ってきたので、
ビールを開けて、揚げたてのから揚げを食べてしまったので写真なし、
娘一家に持っていったのも撮り忘れ🙇

晩ご飯の本番は小さなおかずです。

こんにゃくのおかか醤油炒め

こかぶの浅漬け
白ごはんcomさんのレシピ

おいしかったのでまたやろう。


ピーマンじゃこ


ごちそうさま~~(^^♪

コメント一覧

kraum
>dukeさんおはようございます!
1Kくらい歩くと港がありますが、ベランダからの眺めは都会だったので、残念だったんですが、ベランダの日当たりのよさ、玄関側は夕日を楽しめたり、孫たちが通う小学校を眼下に眺められるので日に日に良い立地だと思うようになりました。コロナ禍で生活する小学生の将来にどのような影響があるか心配ですが運動会の練習をする様子にホッとする思いです。
バラの種類はモッコウバラくらいしか確かではないのですが、マスクをずらして香りを聞くと思ったよりあまりないのでピエール・ドゥ・ロンサールなのかなと思います。
しばらくは道を歩くとアジサイを楽しめるので楽しみです。
醤油麹の唐揚げは成功でした。ですが、少々焦げすぎ、次回から気を付けて好みの味にあたどり着けるといいのですが・・・。
dukeさんの今週の週末料理は何かしら、楽しみです。
Duke
こんにちは。
ご自宅から小学校の校庭が見えるのですね。
東京のリビングからの眺めとはずいぶん違いますが、運動会の練習に励む子どもたちの姿に和まされます。
カップ咲きのピンクのバラがとてもきれいですね。
左奥の咲き方を見ると、ピエール・ドゥ・ロンサールに似ているようですが、種類が多いのでわかりませんね。
早くもアジサイの時期!
いつ梅雨になってもおかしくありませんね。
醤油麹漬けのから揚げ、聞いただけで美味しそう。
ビールのお供に、揚げたてを食べてしまったご主人の気持ち、よくわかります(笑)
それが一番ですよね〜♫
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