いい天気なのに、この土日はパソコンでお仕事
今週末までに仕上げる仕事を八割がたできましたあ～～～
いつもは計画を立てても、遅れる方なので、こんなに仕事が進むのは珍しいです。
というのも、金曜の晩は職場の歓送迎会、土曜の昼には集まりがあるので頑張りましたあ～～～
途中、眠くなったので、気分転換に、パウンドケーキを焼きました。
バナナのパウンドケーキ
- [難易度]
★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・
- 薄力粉
- １カップと1/2カップ
- 玉子
- 2個
- 洗双糖
- 50ｇ
- EVオリーブオイル
- 1/4カップ
- シナモン
- 少々
- 干しぶどう
- 40ｇ
- アーモンドプードル
- 大さじ２くらい
- 完熟のバナナ
- 1本
[[ 手順 ]]
下準備
1 )
玉子を黄身と白味に分け、白味をボールに入れる。
2 )
材料をすべて計量する。
3 )
薄力粉・アーモンドプードル・シナモンを一緒にして、ふるっておく。
作り方
1 )
白味をメレンゲにする。
2 )
１）に砂糖→黄身→オリーブオイル→バナナ（ちぎって入れる）の順番にいれて、よくかき混ぜる。
3 )
２）に粉の半量を入れてよくかき混ぜる。
4 )
泡だて器からへらにかえて、３）に粉を全部入れさっくりかき混ぜる。
5 )
オーブンを180度の予熱開始。
6 )
４）型に入れて、オーブンで180度・40分焼く
7 )
粗熱が取れたら、個包装する。
メレンゲはタヌキの係よ。
実はこのパウンドケーキはタヌキのリクエストでハングルの先生へのプレゼントです。
韓国では5月に先生の日があって、そのプレゼントだそうです
晩ご飯です。 白菜と豚肉の炒め物 塩サバ かぶのチーズ焼き ジャガイモの甘辛煮
今日の献立はご飯が進むって感じで、私とすると、味がちょっと強めでしたあ～～～
安倍政権は安倍総理をめぐる少数の恣意的政治で民主主義のルール無視ですね。
アメリカの船に子供を抱えた母親のイラストは、ありえないですよね。
満州からの引き上げをイメージしているのかしら。
アメリカはアルカイダを育て、成長すると敵にしました。
イラクのフセインもアメリカが育て、倒しました。
なんだか怖い、長期に安倍政権が続いたら・・・怖い・・・・
外交力で平和に貢献する国になってほしいです。
