日差しは明るいのに風が冷たい
まさに
春は名のみの 風の寒さや実家の梅の花も例年より遅く、寒そうに開き始めました。
世間の女の子たちはチョコレートのお菓子をつくっているのかな～～～
この季節がオレンジチョコレートの旬なので・・今シーズン３回目です。
今回は文旦で作りました。
昨日、煮ました。
今日、チョコレートコーティングしました。
チョコレートが固まったところでココアをかけます。
チョコレートが少し余ったので、パンをコーティングしました。
えっ
これ、神戸屋のジャーマンなのっていうほどお菓子っぽくできました。
レシピはここをクリくしてください。
これ、今日の朝食です。
左の2枚がジャーマンです。 右のカボチャパンが自家製です。
スクランブルエッグにセロリの葉を刻んで入れたら美味しかったです
昨年6月に作った梅酒を開けてみました。
友人から頂いた梅酒のビンに小出ししました。
甘さひかえているのでさらっと、上出来でした。しばらくはお酒を買わなくてもよさそうよ。
甘さははちみつです。
