2010年7月21日(水)晴 天日干の4日目、早朝1時間くらい干して消毒したガラスビンに保存しました。 これから6ヶ月間寝かせます。 ちょっとつまんで食べたいけど、がまんがまん 同じくらいの量を漬けてますので、もう1回天日干します。