正真正銘の目玉やき
大サイズの卵1個の殻の中に・・・味は変わらないけど。
コロナ第6派の前に懸案事項を済ませておきたい。
と
兵庫県小野市の友人宅へ。足踏みした新大阪では、中の島界隈を歩くことにしたが、あいにくの雨模様。お目当ての「こどもの本の森」は、予約不可でもキャンセルってこともあろうと向かったが、うっかり月曜日だった。ぎゃふん！またの機会に
近くの中の島バラ園へ
スズメの雨宿り。撮影直前には10羽ほどがひしめき合っていた
翌日のスキマ時間に、大阪城公園内のミニトレインに乗車
久しぶりの遠出は、まごまごきょろきょろ、梅田の地下街もビル群も大型＋ノッポになっていた。ふ～
翌日、50年来の親友宅へ無事到着。旧交を温め、ご主人とも久しぶりにお会いできた。会える時に会っておくこと！
利用したホテルのお蕎麦がシンプルで美味しかったので、帰宅後に再現。我が家風のアレンジには大判油揚げ、緑豆、畑のネギに生七味。
この蕎麦はAmazonで購入
。
製造は株式会社 霧しな。販売は株式会社 はくばく
