菜の花や月は東に日は西に

おととい、　新宿の病院へ行ったついでに、　自然食品のお店で　とっても美味しそうな菜の花をみつけたので買ってきました。

黄色い小花がかわいいでしょう？　このまま部屋に飾ってあげたい気もしますが、、、　でも　食べちゃいます（笑）。。。

パスタにしてもおいしいですが、　でもいっぱい食べたかったので　一気に湯がいてサラダにしました。
冷蔵庫にあった　スナップエンドウや、　ガルバンゾビーンズの残りも一緒に（、、豆好き、、）　
ハムを切り過ぎて、、　全部ならべたら　ハムの存在感ありすぎ、、、（笑）　菜の花が隠れちゃいました。。。　
辛子酢醤油もおいしいし、　酢味噌＆マヨネーズなんてのもおいしいし、　菜の花、、なんでも合いますね。　この日は、　すり胡麻いっぱいの醤油ドレッシング。　あ、そうそう、、、　ちょっと贅沢に鴨のスモークとか使うと、　アルコールとの相性もぴったりですよ。　、、海老も良いですね！　、、、きりがない、、（笑）



、、美味しかった～。　これ、　朝食です、、　これに　シリアル、ヨーグルト＆バナナ、、　朝でもいっぱい食べます。

、、まだ　大寒を過ぎたばかりで、　タイトルの蕪村の句にあるような季節には　もう少し待たないといけませんけれど、　食卓では目にも鮮やかな〈春〉を感じて、、　元気の芽をふくらませましょうね。

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立ち寄るとかならず散財することになる　新宿のあの中古ＣＤ屋さん、、、　病院帰りに見つけたのは、　なかなか聴きごたえあり　のものでした。　

そのお話は　また、、、