9月の住民相談の日～～、担当でした。
行きは「暑い」ので、夫に車で送ってもらいました。
毎回、多岐にわたる内容の相談があり「勉強」「勉強」です！
ランチは、魚屋さんのメニューでしたので、「金目鯛の煮つけ」弁当にしました。
煮汁が甘くて、美味しく頂きました～～♪
相談室の中は冷房の効き過ぎで寒いくらい（苦笑）。
窓の外を見たら、かなり強い雨が降り出していました！
その後も止んだり降ったり・・・、午後3時の終了時もあやしげな空でしたので、夫に迎えにきてもらいました。
ということは、今日の歩数は「885歩」～！（笑）
先日頂いた「みちのくの美味しい物」～～の中にあった「せんべい汁」～～暑い日ですが作ってみました（笑）
せんべい汁は、肉や魚、きのこ、野菜などでダシを取った汁の中に、南部せんべいを割りいれて、煮込んで食べる青森の郷土料理です。
今回は、冷蔵庫のお掃除も兼ねて～～（笑）、
鶏肉、人参、ゴボウ、こんにゃく、かぼちゃ、細ネギ～～いろいろ投入～～きゃはははは
頂いたせんべいは、「お米」が材料かと思っていたら、小麦粉・塩を原料として汁物用に開発されたものだとか～～。
煮込んでもとけにくく、モチモチとした独特の食感があります！
昔の食べ物「すいとん」～～と同じですね。
暑い日でしたが、美味しかったです～～♪