今日のフォト。 11月生まれの人へ。
お誕生日おめでとうございます。
今月のケーキは、リベンジして
2回目の来店で、ようやく買えたもの。
レアなケーキです。
2022年6月、天満橋に1号店をオープンした
洋菓子店「マサヒコオズミパリ」
2023年10月5日に、阪急うめだ本店に
2号店をオープンしました。
阪急うめだ本店に、初めて買いに行った時
11時に行くと店舗の外で、整理券が配られていて
12時30分~13時の枠での販売でした。
1時間30分~2時間待ちに、撃沈して帰りました。
プリティな
出逢い嬉しい
トキメいて
ダージリン淹れた
君へのケーキ
「チーズケーキポワール」
見た目の可愛さだけではない。
フランス産の風味豊かなクリームチーズが
口の中でとろけてゆく。
ニット感が可愛い、手さげかばんのケーキ。
網目が全てなめらかなクリームチーズ。
白いボタンは、ホワイトチョコ。
中には、洋梨のコンポート、クランチアーモンド。
甘さは控えめで、洋梨の香りを引き立てる。
「タルトフレーズエレ」
タルト、苺のコンフィチュール
ジャンドゥーヤ、苺ミルクガナッシュ。
てっぺん苺で、スプーンはミルクチョコ。
チョコレートスプーンが、可愛い。
きゅんきゅんするケーキです。
2回目のチャレンジ、裏話。
今度は絶対に買って帰ると
阪急うめだ本店に着いたのが、10時5分。
5分出遅れて、整理券は11時~11時30分枠でした。
きっと開店前から、並んでいたのでしょうね。
やっと買えました。
「マサヒコ オズミ パリ」は、今
世界中で、注目されるパティスリー。
SNSで、話題沸騰。
一目見たら、忘れられない。
そんなインパクトのある、独創的なケーキ。
11月生まれの人へ、私が選んだケーキです。
ハッピーバースデー。
健康で、元気で
素敵な1年でありますように。