マドンナのナイショ話

あなたに話したいあれこれ

ケンタッキーのとろ~り月見

2024年09月25日 | グルメ&美味しいもの

 

今日のフォト。 朝からケンタで

ガッツリ食べて来ました。

 

ここは人気のケンタキーなので

食事時に行くと、空席がないほど。

で、朝イチ行ってきました。

 

 

 

            

 

 

 

 

 

9月は、嬉しい月見シリーズ。

 

月見和カツ具沢山タルタル。

月見チーズフィレ。

おもちカスタードの月見パイ。

月見ツイスター。

 

 

 

 

 

朝食食べずに、朝イチ来たから

これだけ注文。

ドリンクは、メロンソーダー。

 

 

 

 

 

とろ~り月見和風キチンカツバーガー

具沢山タルタル。

 

チキンカツ、目玉焼き風オムレツ

千切りキャベツに具沢山タルタルを

バンズで挟んだ、ボリュームメニュー。

 

秘伝の醤油風味の照り焼きソースを

たっぷり絡めた、キチンカツは最高。

 

ところでハンバーガーって、どうして

お店の看板写真と自分が撮る写真の

ギャップが大きいのだろう?(笑)

 

 

 

 

「おもちカスタードの月見パイ」

 

モチモチのおもち。

とろ~りのカスタードクリーム

サクサクのパイ生地。

口の中、トリプルで弾けます。

 

 

 

 

「月見ツイスター」

 

チキンとレタスと目玉焼き風オムレツを

トルティーヤ生地で包んだ、月見ツイスター。

 

甘辛の照り焼きソースが、美味しすぎる。

子供にも人気のメニューとか。

この日、卵2個目ゲット。

 

 

 

 

 

今年もハンバーガー店で

「お月見」してきました。

年に1度のお楽しみ。

 

さて、ケンタッキーと言えば

「カーネル・サンダース」

思い出すのは39年前。

 

 

 

 

 

アレ無理か

ケンタの呪い

消えてくれ

1985.10.16

道頓堀ダイブ

 

 

ここに来て、阪神戦を観ていると

力が入り、過呼吸になる。

 

だからリアルで観ないようにして

Yahoo!ニュースで試合を追う。

 

月見ケンタを食べると

心がほっこりする。

 

 


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モスバーガーの月見フォカッチャ

2024年09月24日 | グルメ&美味しいもの

 

今日のフォト。

ブログにアップするのが遅くなりましたが

今年も大好評だったモスバーガーの

「月見フォカッチャ」です。

 

たくさんの月見シリーズの中でも

私の推しのバーガーです。

 

 

 

            

 

 

 

 

 

月見フォカッチャ

バーベキューフォカッチャ。

 

昨年は、シャキシャキレタスだったのが

今年は、シャキシャキ千切りキャベツ。

 

シャキシャキ、パリパリ、トロトロ。

至福の三重奏。

 

 

 

 

月見フォカッチャ

熱々(あつあつ)おさつボール

 

まぜるシェイクさつまいも

~鹿児島県産 紅はるか・マロンゴールド~

 

ピザが原型とされるフォカッチャは、モチモチ。

ソーセージは、パリパリ。

半熟風卵は、トロトロ。

 

これを合わせて、モチモチ+パリパリ+トロトロ。

 

 

 

 

 

月見フォカッチャ

 

パリパリの馬蹄型ソーセージ。

馬蹄の形は、幸福の象徴です。

 

まろやかで、濃厚で、スパイシーな

バーベキューソース、美味しいです。

 

 

 

 

まぜるシェイクさつまいも

~鹿児島県産 紅はるか・マロンゴールド~

 

熱々(あつあつ)おさつボール

 

 

 

 

 

おさつボールは、本当に熱々です。

紅はるかのシェイクとは、絶妙のコラボ。

 

 

 

 

中には、さつもいも丸ごとみたいな濃厚な餡。

熱々でやけどしそうなほどです。

 

 

 

 

まぜるシェイクさつまいも

~鹿児島県産 紅はるか・マロンゴールド~

 

フタを開けると、黄金色に輝く芋名月。

混ぜ混ぜすればするほど、甘くてクリーミーな

ほっこりするさつまいもシェイクの出来上がり。

 

お芋で繋がる、熱(ボール)と冷(シェイク)。

中秋の名月は、芋名月。

 

 

 

 

 

昨年はなかった新メニュー。

裏月見「メンチカツフォカッチャ」

 

メンチフォカッチャは、二十六夜をイメージしたとか。

「裏月見」と表現して、「サクじゅわ食感」らしい。

 

期間限定の季節感あふれるメニュー。

11月中旬まで、無くなり次第終了。

 

 

 

 

秋月見

彼はマックで

彼女モス

ねえ半分こ

して食べようよ

 

そんなヒソヒソ話が聞こえてきました。

マックとモスのチャンポンもアリかな。

 

 

 


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中秋の名月

2024年09月23日 | 歳時記

 

今日のフォト。 2024年9月17日

中秋の名月が、昇って来ました。

 

パソコンの不具合で、当日 写真をブログに

アップすることが出来ませんでしたが

季節の歳時記なので、遅ればせながら・・・。

 

9月17日、17時53分。

生駒山の上から、顔を出しました。

 

 

 

            

 

 

 

 

 

月恋の

人の想いひが

届く夜

頬染め昇る

うさぎ可愛や

 

 

中秋の名月。

人々は固唾(かたず)を呑んで

美しい月を待つ。

 

その想いは、うさぎに届いたのか

恥じらいながら、昇って来ました。

 

今年は、満月ではない中秋の名月。

それもまた、魅力的なことのひとつ。

 

 

 

 

中秋の名月とは「芋名月」ともいい

サトイモやサツマイモを

月にお供えする風習があります。

 

ここでナイショ話。

こんな下茹でした冷凍食品があります。

これを使って、サトイモの煮物を作りました。

 

 

 

 

 

月は足早に昇っていきます。

あなたの街から、君の街から

中秋の名月は、見えましたか?

 

 

 

 

 

月見だんごと里芋を

お月さまにお供えして。

 

 

 

 

お月さまが、高く昇った頃

「月見で、一杯」

 

早く寝るには、惜しい夜。

9月17日は、中秋の名月。

 

 

 


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秋分

2024年09月22日 | 歳時記

 

今日のフォト。

紅い花が咲く頃、新米が美味しい頃。

大好きな季節です。

 

9月22日は、二十四節気の「秋分」

太陽が真東から昇り、真西に沈む。

 

仏教における極楽浄土は、今 自分がいる場所から

はるか遠くの西の方角にあります。

 

真西に太陽が沈む、春分と秋分は

極楽浄土のある位置を確かめることができる。

 

お彼岸には、あちらにいる人に

直球ストライクを投げられる。

 

 

 

            

 

 

 

 

七十二候=秋分初候。

雷乃収声(かみなりすなわちこえをおさむ)

 

夏の間鳴り響いていた雷が、収まる頃。

空には、モコモコとしたうろこ雲が現れます。

そして次第に、秋への気配へと変わっていきます。

 

 

 

 

七十二候=秋分次候。

蟄虫坏戸(むしかくれてとをふさぐ)

 

外で活動していた虫たちが

冬ごもりを始める頃。

虫たちは土の中で、長い冬が終わるのを待つ。

そして啓蟄(3月6日)の頃、再び姿を現します。

 

 

 

 

七十二候=秋分末候。

水始涸(みずはじめてかる)

 

田んぼの水を落として、稲刈りを始める頃。

 

黄金に色づいた稲穂が輝き

風になびく風景は、とても美しいです。

 

 

 

 

 

秋来れど

寂しき心

常なりて

土手の上には

死人花群れ

 

彼岸花は

曼殊沙華、死人花、狐花、地獄花、幽霊花、剃刀花

など、いろいろな呼び名があります。

 

蟄虫坏戸(むしかくれてとをふさぐ)

 

秋の訪れは、もの悲しい。

秋が深まるにつれて、草むらで鳴いていた

虫たちの声が小さくなって、やがて土へと還る。

 

 

 

 

 

敬老の日に、孫たちが遊びに来てくれました。

素敵な花束を持って。

 

メルヘンのようなカーネーションは

上の孫が選んでくれたとか。

 

お花もお絵描きも、嬉しかったです。

ありがとうございました。

 

 

 

 

山梨県甲州市勝沼の ぶどうをいただきました。

9月下旬から美味しくなる、シャインマスカットです。

高級ぶどうのため、なかなか手が出ません。

 

酸味が少なく、種もなく、皮ごと食べました。

朝採りのぶどうです。

強烈な弾力

口の中で、シャインマスカットが弾けます。

 

大きな房のシャインマスカット

丸ごとご賞味させていただきました。

 

美味しかったです。

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

茨城県産の干し芋をいただきました。

有機栽培で育てた、紅はるかの干し芋です。

 

農薬、化学肥料を一切使わない農法。

砂糖、添加物を一切使わない製法。

 

整腸作用、動脈硬化や血栓の予防

血圧上昇の抑制、疲労回復、老化防止。

まだまだ数えきれないほどの効果があります。

 

食べ方はいろいろ。

そのままが1番シンプルで美味しい。

 

バター焼き、天ぷら、炊き込みご飯

トースター加熱、干し芋バニラアイス

干し芋チーズ、干し芋ヨーグルト。

 

もっちりとした触感、とろけるような甘さ。

美味しかったです。

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

9月22日は、二十四節気の秋分。

亡き母の口癖「暑さ寒さも彼岸まで」

今年はどうかな?

 

これだけ気候が不順だと、体調を崩します。

あともう少し。

自分にファイトと言っています。

元気で過ごしましょうね。

 

 

 


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お知らせ

2024年09月10日 | 日記

 

 

お知らせ。

 

突然、パソコンが壊れました。

復旧には、時間がかかります。

 

しばらくの間、ブログをお休みします。
夏の疲れを癒して、秋探しをして来ますね。

 

(スマホから投稿)

9月10日 マドンナ

 

 


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