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日が暮れて少しだけ涼しい風が吹いてます。
豚肉のしょうが焼き。
今日もいつものように肉はたれに漬けず、片栗粉をまぶして焼いてからからめて時短に。
片栗粉にたれもしっかりからんで、まったりとしたおいしさはお気に入り。
ポテトサラダに混ぜるのはレタスとむきえび。
具材が少なくてラクラク！
甘酸っぱいオーロラソースでデリ風サラダに♪
高野豆腐とねぎのみそ汁を添えていただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
10月５日のメニュー・豚肉のしょうが焼き
・オーロラポテトサラダ
・わかめとえのきの酢のもの
・高野豆腐とねぎのみそ汁
・ごはん
オーロラポテトサラダ
A マヨネーズ、トマトケチャップ（各適量） 砂糖、塩、こしょう（各少々）
☆じゃがいもは皮ごとラップをかけてレンジでチン。皮をむいて粗くつぶし、レタスと生食用むきえびといっしょにAであえました。
豚肉のしょうが焼き
片栗粉または小麦粉を肉にまぶして焼き、たれをからめるだけ♪A しょうが汁、酒、砂糖orはちみつ、しょうゆ、みりん（各適量）
☆豚ロースしょうが焼き用肉は片栗粉を薄くまぶします。フライパンにサラダ油を中火で熱し、肉の両面をこんがりと焼き、Aを混ぜ合わせて回しかけ、煮つめてからめます。
わかめとえのきの酢のもの
１．えのきは食べやすい長さに切り、ラップをかけてレンジでチン。水けを切ります。
２．酢、みりん（少量をラップをかけないでレンジでチンし、煮切る ）、しょうゆ、いり白ごまであえます。
高野豆腐とねぎのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おかあしゃんも おもちゃ いるでしゅか？
気温差の激しいこの頃、くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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こちらこそ、いつもありがとうございます＾＾
豚肉のしょうが焼きはお手軽でおいしくて
毎週でも食べたくなっちゃいます(*^^*)
またポテサラを添えました＾＾
秋は夕焼けがきれいですね。
昼間と全然違う景色をぼんやり眺めてます＾＾
汁物があるとホッとしますね。
これからはよけいにしみじみおいしさ感じます＾＾
今日も外は暑いですね！
家の中は涼しくてクシャミ出ちゃいそうです(*^^*)
ありがとうございます。
晩ご飯のときはご飯はほとんど食べないで
お肉はみんなの半分ぐらいにしてます。
おなか空いちゃうので野菜をたくさん食べてます＾＾
この中のをポンポン出してひとつだけ選んで遊んでること多いです(^^)
たぶんみんなかじっちゃってるんですよ＾＾
中の綿を飲み込まないで出してるので
「おりこうさん」って言うと、すごく喜んでます。
ありがとうございます。
しょうが焼きのときは、なぜかいつもポテトサラダ作ってるみたいです^^*
おいしいですね。豚肉のしょうが焼き。
お手軽なのもうれしいです＾＾
ありがとうございます。
遊ぶおもちゃを選んでたみたい＾＾
私が行ったので妙に照れちゃってます(*^^*)
ありがとうございます＾＾
豚肉のしょうが焼きはお手軽でおいしくて最高ですね。
みんなもパクパクおいしそうです。
なんで遊ぼうかなぁって、おもちゃ選んでたみたい^^
私が行ったのでなんかいたずらでも見つかったみたいな顔してて
おかしかったです＾＾
ありがとうございます＾＾
秋は夕暮れがきれいですね。
日が落ちたと思ったら空の色がどんどん変わっていって
不思議でとてもきれいです(*^_^*)
豚肉のしょうが焼きっておいしいですね＾＾
私はレモンを少し絞って食べました。
遊ぶおもちゃを選んでたみたいです。
私がスマホを向けたら、こっちを向いてくれました(*^。^*)
いつもありがとうございます＾＾！
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
豚肉のしょうが焼きとオーロラポテトサラダ、どちらも大好きです。
元気が出る素敵なお料理ですね！！
本日もお野菜の活かし方が素敵です。
☆☆☆
お天気が良いと夕焼けも綺麗ですね(*´∀｀*)
豚肉の生姜焼き久しくしてないです(^_^;)
ポテトサラダも食べたいです！
夏は汁物が少ないからこれから汁物
作る事が多くなります。
明日も暑そうです～頑張ってくださいね(*^^)v
ポテトサラダもエビが入って美味しそうです。
キミ、ずいぶんたくさんおもちゃを持っていますね^^
したっけ。
マーシャちゃん、お友達いっぱいですね。
時短の生姜焼き、時短とは思えないほど美味しそうですね。
オーロラポテトサラダもエビがぷりぷりで美味しそうです。
我が家もみんな大好きです
美味しいですよね
ワカメとえのきの酢の物
サッパリと良いですね
今日も美味しい晩ご飯ね♪
マーシャちゃん
ママと遊んでほしかったのかな
今日もとってもチャーミングよ💖💖
いつもありがとうございます！！
・豚肉のしょうが焼きおいしそう
ですね(#^.^#)
・オーロラポテトサラダにいい
ですね(*^-^*)
マーシャちゃんおもちゃんも増えてカメラ
目線可愛いです(*^-^*)
わ-。とてもきれいな夕景
お写真ですね-。素敵です。
まるで。。ポスタ-さんみたいです。
豚肉のしょうが焼きさんや
ポテトサラダさんはえびさんも
入っていて一層おいしそうですね。
「マーシャ」ちゃん
おもちゃさん。たくさん
お持ちでしゅね。
かわいい～でしゅね-。
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