参加してます。応援お願いします♪
青空の下、咲き誇ってます。
明日も穏やかな日でありますように。
チキンを焼きました。
鶏もも肉に塩とこしょうをふり、
中火で熱した油で重しをしてじっくり焼いたら、こんがりきつね色。
焼いた後のフライパンに酒、バター、しょうゆを入れて弱火でひと煮。
肉にかけると、しょうゆの香りが食欲をそそります♪
ブロッコリーのヨーグルトサラダを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
3月28日のメニュー
・カリカリチキンソテー バターしょうゆ
・ブロッコリーのヨーグルトサラダ
・かぼちゃのごまマヨサラダ
・春キャベツと厚揚げのスープ
・ごはん
カリカリチキンソテー バターしょうゆ
☆鶏もも肉を焼いた後のフライパンに酒・バター(各適量)、しょうゆ(少々)を入れて弱火でひと煮し、肉にかけていただきました。
ブロッコリーのヨーグルトサラダ
☆プレーンヨーグルト・オリーブオイル(各適量)、にんにくのすりおろし・塩・こしょう(各少々)を合わせたドレッシングをかけて。
かぼちゃのごまマヨサラダ
☆マヨネーズと、たっぷりの白すりごまで。
春キャベツと厚揚げのスープ
A 水(適量) 鶏がらスープの素(適量) しょうゆ・塩・こしょう・せん切りしょうが(各少々)
☆ キャベツはざく切りに。厚揚げは油抜きをして適宜に切ります。きのことともにAでひと煮します。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
お散歩 楽し~い
見てくださってありがとうございます。
寒暖差の激しいこの頃、風邪などひかれませんように お気をつけください。
寒暖差の激しいこの頃、風邪などひかれませんように お気をつけください。
バターしょうゆって食欲わきますね。
ちょこっとしか食べなかったこと、すぐに後悔しました^^
ごまが大好きなので、なんにでも入れちゃってます。
風味もおいしさもアップしますよね(*^^*)
ちっちゃなお子さんも大好きで撫でてもらって喜んでました^^
オリーブオイルで焼いた玉ねぎもバターしょうゆでおいしかったです^^
桜の咲いてるところには人もたくさんいて嬉しくてたまらないようです。
たくさん撫でてもらって喜んでました^^
毎日お散歩しながらお花見してます。
昨日はお友達ワンちゃんと一緒にお花見したんですよ^^
フキ味噌おいしいでしょうね。
ふき味噌をぬった焼きおにぎり、私も食べたいです(*^^*)
チキンソテーバター醤油、もうたまりませんね
美味しい匂いがしてきそうで。
かぼちゃのごまサラダもいいですね〜
マーシャちゃん、小さい子にとっても優しいね。
玉ネギも美味しそうです。
桜が咲くと、キミも嬉しいのかい^^
したっけ。
マーシャちゃんもお花見ですか。
もう満開ですもんねぇ。
タマネギのソテー美味しそう。
チキンも良い色ですねぇ~
春キャベツ良いなぁ~
最近山菜やお花の咲いたブロッコリーばっかり食べてて。
キャベツ美味しそう。
バターとしょうゆって最高ですね。
おいしかったです。
鶏皮の竜田揚げもカリッとしてていいですね(*^。^*)
お酒が飲みたくなりそう^^
大人も赤ちゃんもお子さんも大好きです^^
カラスにだけはちっちゃくワン!って言ってます^^*
カリカリのチキンソテー、いいですね。
皮が特に美味しいんですよね。
バター醤油の味も、大好きです。
鶏皮の竜田揚げを、姪が時々買ってくるんです。
美味しいですよ^^
スープも、美味しそうですね。
マーシャちゃん、小さな男の子になでてもらったんですか?
人間の子供は、大丈夫ですか?
ありがとうございます。
チキンソテー、バターしょうゆでおいしかったです。
焼いてるときも食事中もマーシャがウロウロしちゃって
落ち着けなかったようです^^
やっと夕陽が見れる季節になって嬉しいです。
マンションが次々に建って冬の間は隠れちゃって残念でした。
今日もお花見しながらお散歩して喜んでました(*^^*)
日当たりのいいところは満開です。
でもちょっと奥まったところはまだ蕾もいっぱい!
風もなく穏やかなので週末もきれいに咲いてそうです^^
お花見楽しみですね(*^。^*)
ポークピカタもおいしかったでしょう^^
私も牛肉も豚肉も鶏肉も大好きです^^*
いつもありがとうございます♪
・カリカリチキンソテー バターしょうゆ
美味しそうですね。
・ブロッコリーのヨーグルトサラダ いいですね。
夕焼けがキレイで絵で描いたみたいですね(*^。^*)
マーシャちゃん子供さんと一緒に遊んであげて
優しいです(*^-^*)
桜を見上げたお顔可愛いですね( *´艸`)
桜の花は満開ですか?
わたくし今年はまだ桜の花は見れておりません。
今度の土日までもってくれたら良いのですが。
チキンソテー…わたくしの好きな一品です。
鶏肉好きにはたまりませんわ。
わたくしは昨夜はポークでした。
牛肉・鶏肉・豚肉…なんでも大好きです(笑)