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明日もいい一日でありますように。
今夜は牛丼。
うちで作ると、野菜もたっぷり入れられます。
調理にかかる時間は、たぶん15分ぐらい
大好きなごまみそ風味の、かぼちゃのサラダを添えていただきました。
５月８日のMENU・牛丼
・かぼちゃのごまマヨあえ
・ピーマンとかまぼこのおかかあえ
・豆腐とほうれん草のみそ汁
牛丼
（材料）
牛薄切り肉・玉ねぎ・しめじやまいたけなど（各適量） しょうがのせん切り（少々） サラダ油・酒（各適量） 温泉卵・七味唐辛子・紅しょうがの細切り（各適宜）
調味用・・・しょうゆ・みりん・砂糖（各適量）
① フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を炒めます。玉ねぎ、きのこ、しょうがを加えて炒め、酒と水（２人分で2/3カップぐらい）を加えます。
② 煮立ったら、調味用の材料を加え、ふたをして10分ほど煮ます。ご飯にのせ、温泉卵を割り落として七味唐辛子をふり、紅しょうがを添えていただきました。
かぼちゃのごまマヨあえ
おかずになるサラダ♪
A 白すりごま・マヨネーズ（各適量） みそ・酢（各少々）
☆ かぼちゃはラップをかけてレンジ加熱し、粗くつぶします。きゅうりは薄切りにし、塩少々をふって水けを絞ります。Aをよく混ぜ合わせ、かぼちゃ、きゅうりを加えてあえます。
ピーマンとかまぼこのおかかあえ
オイスターソースのコクのある甘さでおいしい♪
A オイスターソース（適量） しょうゆ（少々）
☆ ピーマンは細切りにして、塩少々を加えた熱湯で歯ごたえが残る程度にゆでます。水きりをして、細切りにしたかまぼことともにAであえます。
おごちそうさまでした。
暖かくて気持ちい～い
気温差の激しい毎日です。
風邪などひかれませんように お気をつけください
いつも応援してくださって ありがとうございます。
ありがとうございました(__)
☆～♪
娘が喜びそうです（*^_^*）
チキン南蛮美味しくできましたよ。
今日はクリームシチュの予定です・・
1日づつ遅れてます♪( ´▽｀)
マーシャちゃん気持ち良さそうに
まどろんでいませね。可愛いね！！
カボチャのゴママヨ和え見て思い出しました
ゴマ買ってこようと思って忘れていたこと。
もう一度買い物に行ってゴママヨ和えつくりまーす。
暖かいとウトウトしちゃうよね、マーシャちゃん。
やっぱり、チーズとトマトはバッチリ
今日は、みんな大好き牛丼ですね。
もちろん我が家も大好き^^*
かぼちゃのごまマヨあえに興味あり・・・
作ってみます！！
マーシャちゃんの、今日のお顔も
超可愛い^^*
牛丼というものは「吉野家」が出来たとき食べたきりです。
豚肉文化圏で育ったせいか・・・。
ステーキは食べますが。
暖かいのはいいですね。こちらも今日は少し暖かいですよ＾＾
したっけ。
夕日が今日も見れて良かったです。
牛丼は１年以上食べていないです。
見ると食べたくなりますね。
かぼちゃのごまマヨあえも美味しそうです。
マーシャちゃん暖かく気持ち良さそうに寛
いで可愛いね。
今日も天気が良く気温も上がっているみたい
ですが外に出ると暑いですが家の中はひんやり
して体温調節がうまくできずにアレルギーが
まだ治まっていません。
明日も病院で循環器の検査が一つ残っていて
一緒に先日の検査の結果を聞いて耳鼻咽喉科
の先生が転勤されて明日引継ぎがありますの
で寒暖差アレルギーの相談をしてきます。
なんだかまだ時間の使い方がへたくそな私です☆
もうさっきお昼たべたばっかりなんですけど、、、、
こんなに美味しそうなメニューいっぱい見せていただいたらまた
色々食べたくなっちゃいましたよ～～☆
スープもサイドメニューもメインも
もうメモメモメモ～～～～です（＾＾）
マーシャちゃんしばらく見ない間にすっかり大きくなって♪
毛並みも立派になりましたね～～♪
このごろはお天気で風がきもちいいのでお散歩の時間が待ち遠しいでしょうね♪
いつも見てくださって、応援もいただいてありがとうございます。
今日もいい一日になりますように。
久しぶりの牛丼、おいしかったです。
チキン南蛮も牛丼も、お嬢さんもお好きなんですね(*^。^*)
うちの若者も満足そうでした＾＾
マーシャは今も同じ所でダラ～ンってなって寝てるんですよ＾＾
今日は暑くって窓開けてます。
夫も息子もしっかり取って食べてたので、やっぱり必須なんですね(*^。^*)
nicoさんもゴマ好きですね＾＾
私もお買い物に行くといつも買ってるみたい＾＾
今日は暑くってマーシャも伸びてお昼寝してます。
とろ～り温泉卵と牛丼には紅しょうが大好きです。
最近牛丼屋行っていないですが紅しょうが丼のようにたっぷりのせて食べている方がいました。
かぼちゃのごまマヨあえ美味しそう～
明日にでも作ってみます。
ふわふわなマーシャちゃんのハウス気持ち良さそう▼ｏ・ェ・ｏ▼わん！
凸
マーシャちゃんポカポカでご機嫌ですねぇ～
今日はちょっと暑過ぎ気分～
もう初夏みたいです。
今度の福岡行は薄着で行かなくっちゃです。
ある程度調味料揃えようと思ってます。
何時もありがとうございます。
タマゴを乗せるとさらに美味しそうですね。
我が家も真似しちゃおう。
お料理の基本を忘れていますが
いつもハッとさせられます。
どんなメニューもきちんと作られて
すごいですね～ワタシなどは手ばかり抜いています。
かぼちゃのごまマヨあえも美味しそうですね。
お豆腐とほうれん草のお味噌汁も大好きです。
マーシャちゃん、リラックスタイムですね。
このままオネムになってしまいそうですね～
（*^_^*）
お口に合ってよかったです♪
かぼちゃのサラダはこのレシピが一番気に入ってるんですよ＾＾
ちょっぴり足したみそがいきて(*^_^*)
今日は雨風が強くてお散歩に行けないので、おもちゃをいっぱい出して遊んでます＾＾
桜もほころんでるでしょうか。
私も外で牛丼を食べたのはもうずいぶん前になります。
家族のリクエストで作りました＾＾
ステーキ！ 食べたーい！
ソースはかけますか？
塩とこしょうで？
いつもありがとうございます♪
牛丼は久しぶりに食べました。
家族の評は「お店のよりやさしい味」だそうです＾＾
新玉ねぎの甘さと温玉のまろやかさでおいしかったです♪
春って外に比べて家の中は肌寒く感じますね。
薄着になったり、また羽織ったり。
いつまでも寒い日が続いたかと思うといきなり夏日になってほんと体調管理が大変です。
寒暖差アレルギーも早く良くなるといいですね。
お大事に。
お久しぶりです(*^_^*)
こちらこそご無沙汰ばかりでごめんなさい！
一日があっという間に過ぎちゃって、もっと上手に過ごせたらいいのですけど。
マーシャはもう11ヶ月になったんですよ＾＾
すっかり大きくなったでしょう。
もうずっといるみたい(*^。^*)
コメントありがとうございます。
久しぶりの牛丼、新玉ねぎのおいしさのおかげでおいしくできましたよ(^^ゞ
紅しょうがはもともと大好きなんですけど、牛丼にはやっぱり合いますね＾＾
紅しょうが丼もいいかも！
朝からお日さまを追いかけて外を眺めるマーシャ。
ここはお昼からの定置です(*^_^*)
いつもありがとうございます。
牛丼にきのこも新玉ねぎもたっぷり入れておいしかったです(^^ゞ
私のはご飯の量より具のほうが数倍多くなっちゃいました＾＾
昨日は暑かったですね！
今日は風が強いせいかちょっぴり肌寒いんですよ＾＾
もうずっと前に吉野家のを食べたっきり、ほんと久しぶりに食卓に上げました。
うちでいただくご飯はシンプル味付けが一番ですね♪
お忙しいのに、いつもありがとうございます。
いつもありがとうございます。
牛丼、久しぶりにいただきました＾＾
新玉ねぎをたっぷり使ったおかげでまろやかになってとってもおいしかったです(^^ゞ
素材のおいしさを味わうのが好きなので、うちで作るのはどれも簡単でシンプルなものばかりです。
手の込んだものはお店でいただくようにして(*^。^*)
豆腐とほうれん草のおみそ汁っておいしいですよね(^_-)-☆
マーシャはこの後すぐに１時間くらい眠ってました＾＾