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今日は焼き鳥とキムチ炒飯で晩ご飯。
焼き鳥は国産の鶏もも肉を使った冷凍のもの。
リクエストの塩、こしょうで焼きました。
炒飯には、豚薄切り肉と卵、ニラを白菜キムチ漬けと炒め合わせ、炊き立てごはんを加えて
オイスターソース、少しの塩、こしょうで調味。
チャチャッと揚げ焼きにしてできちゃう、アスパラ春巻きを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
5月4日のメニュー
・焼き鳥
・キムチ炒飯
・アスパラ春巻き
・レタスとりんごのサラダ
・きのこと豆腐のみそ汁
キムチ炒飯
オイスターソースでピッと味がきまります^^
焼き鳥
博多で定番の酢キャベツを添えて。
アスパラ春巻き
サッと火が通るアスパラガス、プロセスチーズ(棒状に切る)、なめたけ(瓶詰)を巻いて、少ない油で揚げ焼きにしました。
レタスとりんごのサラダ
ミックスナッツを散らし、フレンチドレッシングでいただきました。
きのこと豆腐のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
いつも見ていただいて、ありがとうございます。
風邪などひかれませんようにご自愛ください。
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わ-。キムチチャーハンさんに
焼き鳥さん。。とても
おいしそうですね。
テーブルのバラさんもきれいです。
我が家のバラには。。「毛虫」さんが
いて。どうもお花さんが
心配です。
応援のポチなどさせていただきます。
オイスターソースが決め手なんですね💕
アスパラ春巻き、少ない油でヘルシーですね
早速参考にさせていただき、作ってみます~
キムチチャーハンですか
美味しそうですね
☆彡
膝の痛みで病院に行って、まず、体重を減らすように言われました…
和食が好きで、ご飯も大好きなのに、お友達は、とりあえず炭水化物を減らすと効果があると忠告しています。もちろん、甘いお菓子やケーキはいったんあきらめていますが…
気ままなマーシャさんも、夕食でご飯を召し上がらないということで、私もそうしてみようかしら。
タンパク質と、お野菜のおかずを増やして、煮物も味付けをうすめにしてみたら、何とかできるかもしれない。
とりあえず、膝に気を使いながら、ジムは続けて食事の方、頑張ってみたいと思います。
☆アジの三枚おろしが手に入ったので、明日はアジフライです^^
今日もありがとうございます🙇♂️
本日も読み逃げ応援でごめんなさい💦
明日ゆっくりご訪問させて頂きます😃
焼き鳥は焼くだけ、炒飯はチャチャッとレシピ♪
休日はよけいに手軽なおかずになっちゃいます。
でも久しぶりのキムチ炒飯もすごくおいしくて満足しました^^
バラの葉や花には虫がつきやすいですね。
ひとつひとつ虫を捕るのも大変ですものね。
いつまでもきれいに咲いててほしいですね(*^^*)
今日もありがとうございます(*^_^*)
そうですね。
中華風の味付けはオイスターソースが大活躍しますね^^
火が通りやすいアスパラとチーズ、すごく相性もよくておいしいです(^^)v
なめたけは少し入れて、いい感じです♪
いつもありがとうございます。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
キムチ炒飯、とても美味しそうです。
大好きなので目が釘付けになりました。
焼き鳥も美味しそうに焼けていますね。
今週も楽しく読ませて頂きました。
来週も楽しみにしております。
☆☆☆
ありがとうございます(*^_^*)
おいしいです^^
夏の暑い日の休日ランチにもよく作ります♪
豚肉、ニラ、キムチ、そして卵。
真夏の元気レシピに以前より作ってます。
きのこを足してもおいしいですね^^
膝の痛み、お辛いですね。
母も病院に掛かってました。
特に女性は軟骨の減少で痛みの症状が出るのでしょうね。
炭水化物は大切な栄養素でも摂り過ぎは良くないと思い、朝ご飯にしっかり、
小さなお茶碗に8分目ほど装って納豆や野菜おかず、のりを添えて食べてます。
ヨーグルト、アーモンドをおやつに^^
あじフライいいですね(*^。^*)
うちも冷凍庫にアジ入ってます♪