明日もいい天気になぁれ～
今日はポトフ♪
ゴロゴロと大きめに切った野菜をお鍋にポン！とおまかせ。
淡い味つけで、野菜の甘みを味わいました。
サイドメニューに
卵とじゃがいものサラダ、豆腐のステーキ きのこソースを添えて
食物繊維たっぷりの晩ごはんになりました。
ごちそうさまでした。
９月30日のメニュー・ポトフ
・卵とじゃがいものサラダ
・豆腐のステーキ きのこソース
・パン
卵とじゃがいものサラダ
じゃがいもはまだ熱いうちに酢をまわしかけ、ゆで卵、レタス、かにかまとともに、マヨネーズ・ヨーグルト（各適量）、塩・こしょう（各少々）で調味しました。
ポトフ
キャベツもにんじんも玉ねぎ、パプリカも、とろとろに柔らか♪
豆腐のステーキ きのこソース
☆豆腐は水切りをして片栗粉をまぶし、オリーブオイルで両面をこんがりと焼きます。きのこは、めんつゆ・みりん・砂糖・水（各適量）で煮、水溶き片栗粉でとろみをつけ、豆腐にかけます。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おひさま まぶし～い！
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
・ポトフ これからの季節は体が温まっていいですね。
・卵とじゃがいものサラダ 美味しそうですね。
夕焼けがキレイですね(*^-^*)
マーシャちゃんはお天気がよく眩しくて目を瞑つて
いるお顔と目をパッチリのお顏可愛いです(*^-^*)
昨日は葉っぱがたくさん飛んできますので駐車場
などの葉などを掃除しましたがこれからの季節は
きりがないです(;'∀')
ポトフもおいしい季節になりました＾＾
昨日も昼間は窓も開けるほど暑かったのに
夕方６時を過ぎる頃になると急に涼しくなります。
今日から10月ですもんね＾＾
夕焼けも色濃くなって秋を感じます。
秋は枯れ葉のお掃除も増えて大変ですね。
そうだった～って、前に住んでた家を思い出してます(*^^*)
ポトフは体が温まりますね。
キャベツが美味しそうです。
こうすると、キャベツもたくさん食べられますね。
お豆腐のステーキは、好きです。
きのこソースで、豪華です。
マーシャちゃん、お目目がしょぼしょぼですね＾＾
お日様がまぶしいですか。
日が当たって、暖かそう＾＾
ソーセージの出汁も美味しいですね。
こっちも今日はいいお天気だったよ。
22℃もあったからね＾＾
したっけ。
キャベツもとろんって柔らかでした。
野菜って甘くておいしいですね＾＾
朝７時頃で肌寒かったんですけどね、今日もいいお天気ですよ～って
お日さまが眩しかったです^^*
キャベツも玉ねぎも柔らかで甘かったです。
ソーセージもいい出汁が出ますね。
パリッとおいしくて＾＾
お天気いいと気持ちいいですね(*^。^*)
今日は雨降ってます。