ランキングに参加してます。応援お願いします♪
真夏のような暑さの日曜日。
夕方お散歩は近くの浜辺へ。
海に沈む夕陽はとてもきれいでした。
今日はタンパク質や鉄が豊富な牛肉おかず。
じゃがいもといっしょに蒸し焼きに。
のび～るチーズが楽しいアツアツおかず。
肉のうまみがじゃがいもに行き渡って、満足の味！
フライパン１つで作れてお手軽♪
にんじんの塩昆布、コールスローサラダを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
10月３日のメニュー・牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き
・にんじんの塩昆布
・コールスローサラダ
・ほうれん草のかき玉スープ
・マスカット
にんじんの塩昆布
青じそをプラスして風味＆おいしさアップ♪☆にんじんはスライサーで切り、せん切り青じそ、塩昆布少しを混ぜ合わせました。
牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き
肉のうまみがじゃがいもにも行き渡っておいしい♪ 今日はすきやき鍋で作りました。A 塩、粗びき黒こしょう（各少々）
１．牛切り落とし肉はAをふって下味をつけます。じゃがいもは薄めに切り、水にさっとさらして水けをきります。
２．フライパンにオリーブ油少々を中火で熱し、じゃがいもを並べて数分焼き、こんがりとしたら裏返します。牛肉をほぐしてのせ、ふたをし、弱火にして蒸し焼きにします。
３．ミニトマトを散らしてピザ用チーズをかけ、ふたをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにし、粗びき黒こしょうをふりました。フライ返しなどですくって器に盛ります。
コールスローサラダ
☆キャベツ、きゅうり、玉ねぎ、パプリカは塩少しをふって水けを絞り、酢、オリーブオイル、塩、こしょう、はちみつor砂糖で調味。
ほうれん草のかき玉スープ
☆ほうれん草はごま油で炒め、きのことともに鶏ガラスープで煮、塩、こしょう各少々で味を調え、溶き卵を流し入れます。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
トイプーちゃんがいる～ 
気温差の激しいこの頃、くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします♪
ありがとうございます♪
お手軽でおいしいんですよ～
息子より夫がたくさん食べちゃってました＾＾
冷えたマスカットっておいしいですね(*^。^*)
大好き＾＾❣
いつもありがとうございます＾＾
ぼんじょるのさんのコメントを読みながら改めておいしいんだ！ってわかりました。
牛肉とじゃがいも、トマト、チーズが相まってお箸が止まらないくらいです♪
ありがとうございます＾＾
牛肉のおいしさがしっかりしみ込んだじゃがいも最高です(*^^*)
トイプーちゃんから来てくれて嬉しそうに挨拶しました(*^。^*)
日曜日もお天気よかったですね(*^。^*)
夕方の浜辺は風はなかったけど気持ちよかったです。
秋は夕暮れがいちばんきれいな季節ですね＾＾
春はほこりが多くて霞んだ日が多いでしょう。
夏は水蒸気が多く、冬は逆に空気がきれいすぎるようです。
秋は夕暮れが楽しみです(*^。^*)
ありがとうございます(*^。^*)
砂の上を歩き始めはおそるおそるだったんですよ～
熱くないってわかったら走ってました＾＾
トマトも牛肉もじゃがいももチーズと相性抜群ですね～
大満足しました(*^。^*)
牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き、最高でした(*^^*)
ビールが飲みたくなりました＾＾
朝晩は涼しいので浜辺のお散歩もするようになりました。
潮風が気持ちよかったです＾＾
ご丁寧にありがとうございます。
博多の名産品をと思ってたんですけど食事の制限があったらと、
ずっと迷ってました。
遅くなってしまいごめんなさい。
いつもありがとうございます＾＾
秋は夕焼けがきれいですね。
浜辺は夕陽を見る人たちでいっぱいでした＾＾
潮騒の中でどんどん変わる空、見る見る間に沈む夕陽。
何度見ても見飽きませんね＾＾
お休みは簡単で家族の大好きなご飯にしました。
じゃがいもを使ったので、夫と私はご飯はなしです(*^_^*)
トイプーちゃんの方から来てくれてマーシャも嬉しそうに挨拶したんですよ(*^^*)
いつもありがとうございます＾＾
時間があるときは浜辺をお散歩してます。
帰ったらすぐシャンプーです＾＾
チーズ料理もそろそろいいですね。
ホクホクじゃがいもに牛肉のうまみがしっかりしみ込んで
たまらなくおいしいです(*^^*)
いつもありがとうございます＾＾
チーズ料理は食卓が華やぎますね。
家族の大好物です。
日曜日はほんとうに暑かったです。
ここも32℃もあったんですよ＾＾
夕方はすっかり涼しくなって浜辺はたくさんの人で賑わってました。
月曜日も30℃まで上がって夜になっても冷房してました。
いつもありがとうございます＾＾
いつも見ていただいてありがとうございます＾＾
日曜日も秋晴れのいいお天気でしたね。
夕方の浜辺は涼しい風が吹いて気持よかったです(*^_^*)
夕陽を見る方たちでいっぱいでした＾＾
牛肉とジャガイモのトマトチーズ焼き、
めっちゃ美味しそう！
フライパンだけでできちゃうのもいいな～
マスカットも美味しそう
冷蔵庫で冷やしたのが美味しいですよね～(*^-^*)
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
牛肉とじゃがいもの組み合わせは、私も大好きです。
トマトとチーズが加わることにより、更に美味しくなりますね。
本日のお料理も素材の組み合わせ方が魅力的です。
☆☆☆
彩もきれいです。
キミ、トイプーちゃんとは自己紹介していないのかな^^
したっけ。
この色が出ないんですよね～
ネットで見ると、空気中にチリとか黄砂が飛んでないと写らないそうです
春先が良いみたいですが、この時期に撮れるとはさすがです・・・
マ～シャちゃんお日様が沈む頃に
海辺でお写真素敵です～(*^^)v
牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼きはトマトもじゃがいもにもチーズがよく合いますね！
お腹が満たされるお料理ですね( ‘-^ )-☆
いつもありがとうございます！！
・牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き
美味しそうですね(#^.^#)
・にんじんの塩昆布で合えたのもたくさん
食べれますね(*^-^*)
海岸の太陽は綺麗で素敵です(*'▽')
マーシャちゃんも散歩で海岸に行けて
楽しみで可愛いです(#^.^#)
今日は素敵な物を贈っていただきまして
頂くの楽しみでありがとうございました(*^。^*)
綺麗ですね～～
今日も美味しい晩ご飯ね♪
牛肉とじゃがいものチーズ焼き
こってりと美味しそう
おなかが満たされちゃいますね(*^▽^*)
マーシャちゃん
夕焼けと海と素敵な写真
とっても可愛いです(#^.^#)
マーシャちゃん、お散歩ですか。
ジャガイモのピザみたい。
華やかで良いですねぇ。
みんなで囲むと良いですね。
わ-。すきやき鍋さんで。。
おいしそうですね-。
ご馳走ですね。
葡萄さん。。「シャインマスカット」さんでしょうか-？
いいなあ-。
「マーシャ」ちゃん
本当に素敵なお写真でしゅね。
昨日は。。何と大分では
真夏日のところが
あったようですね。
応援のポチなどさせて
いただきます。
10月というのに。。驚きです。
夕日も綺麗ですが、、、
波打ち際が赤く染まったワンちゃんの写真は最高ですね！座り姿も
iine~＾＾