白いご飯と相性抜群の甘辛い煮魚。
いっしょに煮た、ごぼう、きのこ、しょうがも
かれいのうまみがしみて柔らかくて大好き。
厚揚げの揚げ出し風、キャベツとわかめの辛子あえ、
豚汁を添えていただきました。
ごちそうさまでした。
10月16日のメニュー・かれいの煮つけ
・厚揚げの揚げ出し風
・キャベツとわかめの辛子あえ
・豚汁
・ごはん
厚揚げの揚げ出し風
厚揚げを焼くだけ♪A めんつゆ・水（各適量）
☆厚揚げは油抜きをしないで食べやすい大きさに切り、中火で熱したフライパンで両面を焼きます。大根おろし、糸唐辛子を添え、レンジで加熱したAをかけていただきました。
かれいの煮つけ
かれいの切り身は水けをしっかりふき、薄切りしょうが、ごぼう、しめじといっしょに甘辛く煮て♪
キャベツとわかめの辛子あえ
さっぱり♪ キャベツはさっとゆでて歯ごたえを残しています。A めんつゆ（適量） 水・練り辛子（各少々）
☆キャベツはざく切りにし、塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、粗熱を取って水けを絞ります。Aを合わせ、わかめとともに加えてあえます。
豚汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ずっと雨｡｡｡お散歩 行きたいな｡｡｡
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
・かれいの煮つけ 美味しそうで大好きです。
・厚揚げの揚げ出し風 大根おろしがいいですね。
マーシャちゃんずっと雨でお散歩行きたいと言って
カメラ目線してしているお顔可愛いですね(*^。^*)
昨日郵送で送られてきた入院費を病院に
払いに行き帰りにダイソーに寄ってボアの
マットなど買ってきました(*^_^*)
カレイの煮付け、見るからに美味しそうですね
付け合わせもていねいに盛り付けて
適当すぎる自分を反省〜
豚汁もこの寒さ、ご馳走ですね。
昨日、肉じゃが作ろうと思っててジャガイモむくのが面倒になってたところに、お料理学校の練習で
付け合わせ用にジャガイモ綺麗に形良くつくる練習したジャガイモ・・助けて〜食べてくれbない
うち毎日これがあってとラッキーでした。
マーシャちゃん、早く晴れて欲しいね
お外行きたよね。おばちゃんもも、ターもジーも思いっきり歩きたいよ〜
かれいの煮つけおいしいですね。
ごぼうもすごく柔らかでした。
揚げ出し豆腐は厚揚げでお手軽に＾＾
カリッと香ばしかったです(*^^*)
今朝は雨も上がって路面も乾いたのでお散歩行けたんですよ～
も～うニッコニコでした＾＾
ボアのマットでみんなぬくぬくですね(*^。^*)
かれいの煮つけ食べる度に、これが一番好き～って思っちゃいます^^*
お料理学校行かれてるんですか？
nicoさん、先生？
お嬢さん？
肉じゃがも食べたいです＾＾
お昼過ぎから薄日が差してきました♪
それだけで気分晴れますね＾＾
お散歩もいっぱいして今ぐっすりお昼寝です。
ターちゃんもジーちゃんも今日は思いっきり歩けたらいいですね＾＾
今日も好きなおかずばかりです。
カレイの煮付けも焼いた厚揚げも、美味しいですよね。
さあ、どれからいきましょうか。
今日は、豚汁から頂きます。
肌寒い日に、豚汁は温まりますね。
カレイも、ゴボウの香りが付いて美味しいでしょう。
マーシャちゃん、雨ばかりですね。
週末は台風も近づくとか。
晴れ間が欲しいですね。
ほんと雨ばっかりですね。
それに今日は寒くってストーブ欲しいくらいです。
マーシャちゃんも退屈でしょうねぇ。
ほっこりした家庭の温かみのある食卓、良いですねぇ～
カレイの煮付け最高ですね！
バイキング料理も量が食べられなくなりました(;_;)
悲しいかな～デザートも食べたかったのにどうしても入りません(￣▽￣;)!!
私くらいになると和食の定食くらいで丁度いいみたいです！
若い方はやはり違いますね！
元取るくらいは食べてました＾＾
私も今晩カレイの煮つけを作りました。
ババガレイというカレイです。
大好きなんですよ。
キミのところは雨ですか。
こっちは今朝0.7℃でしたよ＾＾
したっけ。
わぁ嬉し～い！
まみこさんと似てるみたい＾＾
私の好きなもので晩ごはんにしました。
温かいごはんはそれだけでごちそうですね。
まみこさんも温かいのおいしく食べてください^^*
台風の大きな影響がないといいですね。
明日そちらはまた12月の気温になりそうですね。
風邪ひかれないように気をつけてくださいね＾＾
ついこの間まであんなに暑かったのに寒くなりましたね。
ほんとうに朝は暖房したくなります。
今日もまたお昼から降り出しそうで強風注意報も出てるんですよ。
今日のホカホカあったかおかず、何にしましょ(*^^*)