４０肩

昨年２月に丸池スキー場で初めてロープリフトに掴まった時、
肩に衝撃が走り、ひどい痛みで数日スキーが出来なかったが、
すぐにお灸をすえてもらい、１ヵ月後には完治した。

そしてその夏から秋にかけては、部屋の模様替えや海外旅行、
北海道旅行、そして帰宅後の体調不良などで、
ほとんどテニスをする時間がなく、筋肉が衰えていたのか、
テニスを再開してすぐ、肩に違和感を覚えた。

少々の痛みは付き物、我慢に我慢を重ねている内に、
今度は腰も痛くなって、おばあさんのような歩き方になり、
立ったり座ったり、車の乗り降りの際もギクッ、ギクッとする腰を、
こぶしで叩きながら、それでもテニスを続けていた。
しかし、先週の日曜日、男性の強打を必死の形相で受けた途端、
肩の激痛でついに立っていられなくなった。

翌日、駅前の整形外科に行くと、先生が
「我慢強いですね・・・テニスは止めた方がいいんですがね・・・」
と笑いながらおっしゃった。

検査の結果「４０肩』と判明。

スキーの時の怪我が再発したのかと思っていたが・・・

なるほど・・・４０肩はお灸が効かない、手が後に回らない、
夜うずくように痛んで目が覚めるなど、
よく聞かされていたが、まさにその通り。
しかし、まさか自分がなるなどとは思ってもいなかった。

早速、薬をいただいて飲み始めたところ、
肩の痛みのみならず、腰の痛みもほとんどなくなった。



痛み止めって、すごい！
でも大丈夫かな・・・・・

ゴーヤの佃煮

今年の春、１００歳のお誕生日まで後数日だったというお母様を亡くされ、
今は病と闘う御主人のお世話をしながら、
お庭に数種類のお野菜を育てていらっしゃる美代さんから、
立派なゴーヤをいただいた。



御主人のために無農薬で手間隙かけて作っていらっしゃるのに、
いつも頂戴するばかりで申し訳ない。
早速、佃煮を作っておすそ分けにと、彼女にお届けした。

数年前にパソコン仲間の小林さんから教えていただいた物。
なかなか美味しいので、このレシピも皆様におすそ分けしよう。



材料

ゴーヤ　　　　　　　　５００ｇ
チリメンジャコ　　　　　５０ｇ
鰹節　　　　　　　　　　２５ｇ
炒りゴマ　　　　　　　　２５ｇ

調味料

しょうゆ　　　　　　１００ｇ
　　黒砂糖　　　　　　　　　６０～７０ｇ
酢　　　　　　　　　　　５０ｃｃ
みりん　　　　　　　　　５０ｃｃ

作り方

１　ゴーヤの種を取り、薄く小口切りにし、さっと水にくぐらせる。
２　調味料と材料を一緒にし、１０～１５分煮て、最後に鰹節とゴマを入れ、
数分乾煎りをする。




ちょっと苦手なゴーヤも、すごく美味しく、これも御飯が大好きな私の飯盗人！

新ショウガの佃煮

今年も店頭に新ショウガがたくさん並ぶようになった。

昨年、生協で１００ｇ７８円だったが、今年は１２８円。
う～～ん、仕方がない、少々高くてもあのお味はこの時期だけの物。
御飯に豆腐におそうめん、何でも合う飯盗人。
たくさん作って冷凍をしておこう。




数年前にパコ丸さんから教えていただいたレシピ、
少しずつ変化しているが、皆さんにもおすそ分け。
是非お薦めの一品だ。


材料

新ショウガ　５００ｇ
醤油　　　　１５０ｃｃ
砂糖　　　　１００ｇ
酒　　　　　５０ｃｃ
鰹節　　　　１０ｇ
ゴマ　　　　少々

作り方

１、新ショウガをよく洗い、出来るだけ薄い小口切りにする。
２、塩を少し振り、しんなりしたら熱湯で１０分茹で、
ザルに上げ、１２時間放置。
３、ゴマ以外の全ての材料を入れ、汁が無くなるまで煮る。
４、出来上がったら、ゴマを混ぜる。




この１２時間というのがミソらしいが、
今回は２０時間以上も放置してしまった。
恐る恐る味を見たが、とっても美味しく出来た。
やっぱり最高。

フラワーアレンジメント

ブリザーブドフラワーとフラワーアレンジメントを
同じ先生が同じ教室で教えて下さるのだが、
生花は同じテキストで、同じお花を使っても不思議とその人の個性が出る。


ブリザーブドフラワーは月に一度なので、時間に拘束されることがないと思っていたが、
フラワーアレンジメントも毎週出席しなくてよいことが分り、早速挑戦！

初めての作品　ハートフルアレンジメント



うん！、マアマアの出来栄えかな・・・

ところが、毎日、３０度を超える暑さに、花たちは４日でぐったりしてしまった。


庭のプレイリーサンルドベキアを３輪切ってきて、
花屋で数本買い足した花をあしらい、まだ使えるものは使い、また練習。




原価４００円・・・・・やはりケチな私です。


｛追加記事・８月１０日｝




今回は原価８００円・・・・・何だかうれしくて、うれしくて。

ブリザーブド・フラワー その３

昨年７月から始めたブリザーブドフラワーのお披露目、第３弾！


７回目　１月の作品　スイートパフェ




８回目　２月の作品　アンティークコサージュ




９回目　３月の作品　レースアクセサリーボックス




１０回目　４月の作品　アフターヌーン　ティータイム




１１回目　５月の作品 コバルトブルーボタン




１２回目　６月の作品　フレアブーケ



どんどんたまっていく一方だが、
どの作品も懸命に仕上げているので愛着があり、
なかなか人にはあげられない・・・・・ケチな私。

蛍鑑賞会

７月３日、夫の知り合いから誘われて、
場所も分らないままに参加させていただいた蛍の鑑賞会。

驚いたことに、我が家から車で１０分ほどの所に
すばらしい蛍の宿があったのだ。

八王子市みなみ野は昭和５４年４月に開発要望が出され、
平成９年に横浜線の新駅、みなみ野駅が出来、
今や２万人超の住む大規模団地で、
最終的には２万８千人の町になるという。


開発の途中、集めた蛍を大切に人工飼育し、
１０年かかって育てた蛍を宇津貫緑地の一角に放し、
今、町の人達に年に一度、順番に公開している。
普段は「みなみ野自然塾」の方達が管理、運営を任され、
ホタル沢には誰も入ることが出来ないが、
友人のお陰でそのおこぼれに預かった。

この日は総勢２００人。
皆、楽しげに歓談しながら暗くなるのを待っていた。




光が大きく高い所を飛ぶ源氏ボタル、
光が弱く下の方に多い平家ボタル、
一体誰がその名を付けたのだろう・・・・

カメラを使うことが出来なかったので、
残念ながら写真はインターネットから拝借。



風のない、蒸し暑い日が格好の鑑賞日和とか。
この日は、まさにこの条件にぴったり！

たくさんの蛍を見ることが出来て幸せだった。