源泉かけ流しの天然温泉と越前ガニを手軽に楽しめる鷹巣荘

越前海岸で泊まった宿は、
福井市・国民宿舎鷹巣荘。



源泉かけ流しの鷹巣温泉は、つるつるで泉質もよくて、
浴槽から源泉がざあざあと流れています。
　　
ここが、「鷹巣温泉」の源泉だそうで、近くの「越前満月」には
週に一度、鷹巣荘からお湯をわけているとのこと。

お待ちかね、一風呂浴びてからの夕食は、
タグ付き越前ガニがつく「大名コース」２４８００円と
いちばん安い亀島コース６０００円＋お刺身盛り３０００円。
　　
蟹にはビールではなくお酒が合うかな、ということで、
冷酒を頼みました。

次々に出てくるボリューム満点のお料理。


お刺身盛り　　焼きガニ　　せいばこガニ（メス蟹）
　　

ゆでたてのタグつき越前ガニが運ばれてきました。


「三国港」で水揚げされた黄色いタグがついています。
これが本場・越前ガニのしるし。
青いタグは、石川県のズワイガニだそうです。

　　

昨年も年末に鷹巣荘にやってきて越前ガニを食べたのが病み付きで、
２月には三国の「望洋楼」で献上かにを食べたのですが、
何度食べても、甘くて感激の越前ガニ。


言葉少なに、黙々と食べていました(笑)。

締めは、せいばこガニ（メス蟹）の蟹釜飯です。



もうおなかが一杯で食べきれないので、部屋に持ち帰りました。

鷹巣荘は、２年前から指定管理者になって、スタッフもあたたかくて、
高値の花のタグつき越前ガニを、手ごろな値段で食べられる、
おすすめの宿です。

年末・年始は予約で一杯なのですが、
なぜか、クリスマスから３日間くらいのこの時期が毎年空いているそうです。


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日本海にしずむ夕陽／タグ付き越前蟹にも再会。

今年最後のお米の配送も終えて、
やってきました日本海。
まずは岸壁まで車を走らせて、灯台をうつしました。



鷹巣荘の部屋から、目の前に日本海が広がります。



夕日が沈むのを待っていたのですが、
決定的瞬間は、厚い雲に隠れてしまいました。



このあと、
タグ付き越前蟹にも再会しました(笑)。


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