みどりの一期一会

当事者の経験と情報を伝えあい、あらたなコミュニケーションツールとしての可能性を模索したい。

大晦日も暮れて・・・ゆく年。みなさまよいお年を!

2013-12-31 23:23:58 | おいしいもの/食について

2013年の最後の一日もあと30分です。
めずらしく紅白歌合戦を聴きながらブログを書いています。

12月31日の午前中は、お正月の漬物を仕込んでいました。
前に漬けたものはほとんど食べてしまったので、
あらたにつけ直し。

大根は拍子切りにして、半日干して、

キンカンを入れて即席漬けにしました。

いろどりに人参と昆布も入れました。
      
明日には食べられるはずです。


赤カブの酢漬けは、好評でほとんどなくなってしまったので、

特大の一個を四分の一にして薄く切って、

  
甘酢につけました。
  
赤カブもすぐに漬かるので、
お正月、つまり明日に間に合います。

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午後は買い物に出て、かえってから、
気になっていた障子を張り替えました。


黒豆を焚いて、

たつくりを炒って、

ここまでで、時間切れです(笑)。
たつくりの味付けはこれからします。
追加:たつくり、何とか今年に間に合いました。


  

京都からのおみやげ、恒例の生八つ橋です。

今夜から、三々五々、こどもたちがやってきて、にぎやかになりそうです。

みなさま、良いお年をお迎えください。

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12月30日(月)のつぶやき

2013-12-31 01:27:43 | 花/美しいもの

中日新聞:女性団体連携へフォーラム 活躍機運盛り上げ:愛知(CHUNICHI Web) chunichi.co.jp/article/aichi/…


女たちのサバイバル作戦 | WAN:Women's Action Network wan.or.jp/ueno/?p=3628


「ポスト戦後思想研究会」が立ち上がりました。上野千鶴子、小熊英二、姜尚中ん、杉田敦、北 田暁大の5人を編集委員とする、いわばWEB上の「思想誌」です。お伝えしそびれていましたので年内に。 shinsho.shueisha.co.jp/index.html shinsho.shueisha.co.jp/column/postsen…

寺町みどりさんがリツイート | RT

民主主義は深化したか 年のおわりに考える /[首相靖国参拝]外交に深刻なダメージ / goo.gl/wVL7xF


冷凍食品のピザやコロッケから農薬が検出され回収の90品目630万パックのうち農薬が検出された4品目の写真と市販用の回収対象44品目のリストをアップしました。確認のうえご注意を。 「冷凍食品から農薬、630万袋回収 意図的混入の恐れも」 iryou.chunichi.co.jp/article/detail…

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