みどりの一期一会

当事者の経験と情報を伝えあい、あらたなコミュニケーションツールとしての可能性を模索したい。

庭の赤い実。万両と南天/補助薬不足…でも禁煙できる!

2022-01-21 21:59:59 | 花/美しいもの
一月は庭の花がいちばん少ない時期。
そんな庭でひときわ目立つのが赤い実をつける木々。
前庭の万両は、こぼれ種のひとり生え。
苗を買うと高い万両ですが、年々増えていきます。

南天も庭のあちこちに生えています。
赤い実を鳥が食べて運んでくれるのでしょうか。

去年伸びた酔芙蓉の枝の剪定をしました。
冬の間に株もと10センチくらいに切り詰めると、
翌年また枝を伸ばして花を咲かせます。

夕ご飯は、鮭とさくら鶏むね肉の鍋。
野菜は、寺町畑の白菜と水菜とネギ、
堅豆腐も一丁入れて、ヘルシーかつタンパク質も十分。

寒い冬には、やっぱりあったまる鍋がいちばん。

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後半は、
中日新聞生活面の禁煙の記事。
先週の続きです。

  補助薬不足…でも禁煙できる! 
2022年1月18日 中日新聞

 肺がんや慢性閉塞(へいそく)性肺疾患(COPD)などの主な原因とされる喫煙。新型コロナウイルス感染時の重症化リスクも高めるとされるが、国内では禁煙治療に使われる医療用の補助薬が不足している。たばこに含まれるニコチンは依存性があり、本人の意志だけでやめるのは大変。そうした中、重要性が見直されているのが、専門家による面接指導だ。(植木創太)
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きょうは大寒。夕ご飯は飛騨牛のしゃぶしゃぶ/コロナ感染拡大:重点措置の拡大 先手の対策を躊躇なく

2022-01-20 21:48:15 | おいしいもの/食について
きょうは大寒(だいかん)。
「一年でいちばん寒さが厳しくなるころ」。
パートナーの帯状疱疹は抗ウイルス薬の飲み薬は今日で終わり。
あとは塗り薬を数日塗って、週明けに皮膚科医にみせるだけ。
帯状疱疹がほぼ治ったお祝い、というわけじゃないけど、
飛騨牛を半額で買ったので、二年ぶりくらいのしゃぶしゃぶにしましょう。
野菜は、寺町畑の水菜とネギと、エノキとモヤシ。

飛騨牛は、五等級のもも肉しゃぶしゃぶ用。
2002円のパックが、目の前で半額になったので衝動買い、でした(笑)。
牛肉はパートナーに、わたしは鹿児島黒豚もも肉しゃぶしゃぶ用。

食卓に電磁調理器を置いて、昆布とお酒を入れたお鍋で
お肉と野菜をしゃぶしゃぶします。

では、いただきまーす!

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ところで、
爆発的に増えている新型コロナウイルスの新規感染者。
東京都は8600人、愛知県は3000人超、
全国各地で過去最多を更新していて
「まん延防止等重点措置」の適用地域も拡大されます。
拡大スピードについていけない政府の対応は、迷走しています。

  社説:重点措置の拡大 先手の対策を躊躇なく
2022年1月19日 中日新聞

 新型コロナウイルス感染拡大を受け、政府はきょう「まん延防止等重点措置」の適用地域拡大を決定する。感染力が強いとされる変異株「オミクロン株」の勢いを止める対策を集中的に講じたい。
 重点措置は広島、山口、沖縄三県に加え、首都圏や東海三県などにも拡大する。期間は二十一日から三週間程度の見通しだ。
 自治体で対応は異なるが、往来自粛や少人数での飲食呼び掛けのほか、飲食店に営業短縮や酒類提供停止を要請する地域もある。地域の実情に応じて、適切な対策を躊躇(ちゅうちょ)なく講じるべきである。
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社説:コロナ感染者過去最多 医療資源の効果的活用を(毎日新聞 2022/1/20 )

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働きながらがん治療 動画で両立支援/大根丸ごと一本使っておでんを作った

2022-01-19 22:03:36 | 健康/くらし/薪ストーブetc
昨日、皮膚科の帰りに、長良のバローでおでん種を買ってきたので、
西の畑で特大大根を採ってきて、丸々一本使っておでんを仕込みました。

大根は3cmくらいの厚めに切って、
圧力なべで、昆布といっしょにやわらかく煮ました。
圧力が抜けたら、ストーブの上でコトコト。
コンニャクと角ふとおでんの具を、
じゅんばんに大根の上に入れて、さらにコトコト。

お昼ご飯は、おでんと刺し身の切り出し。

夕ご飯は、昼のおでんに焼売とジャガイモ、
角ふなどを追加して、トロトロの大根によく出汁が染みたおでんの出来上がり。

たくさんあるので近くのひとにもおすそ分け。
お昼も夜も、おでんだけでお腹いっぱいになりました。

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後半は、
中日新聞生活面の「働きながらがん治療 動画で両立支援」。
仕事とがん治療の両立させるのは、ほんとに大変なこと。
働きながら通院できるよう、がん患者への支援が必要だと、痛感しています。

  働きながらがん治療 動画で両立支援  
2022年1月18日 中日新聞
 働きながら治療を続けるがん患者を支援する一般社団法人「ブリッジ」(名古屋市)は昨年末、知っておくと役に立つ知識や制度を説明するユーチューブチャンネルを開設した。両立支援に的を絞った動画配信は全国でも初めてという。新たにがんと診断される人のうち、約三分の一が働く世代。ブリッジに寄せられた多くの相談に基づいた解説は、患者の力になりそうだ。(編集委員・安藤明夫)
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 ブリッジは三十日と二月十三日の午後二時半〜三時半、ビデオ会議システム「Zoom(ズーム)」を使ってセミナーを開催。動画の内容を解説し、質疑応答もある。匿名や自分の顔を映さない設定での参加も可能で無料。ブリッジのホームページから申し込む。 


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パートナーの帯状疱疹は快方に向かってます。真っ赤なビーツと根菜のボルシチ風煮込み

2022-01-18 21:23:51 | 有機農業/野菜&ハーブ
寺町畑の真っ赤なビーツがあるので、
大根、人参、カブなどの根菜類をたくさん入れて、
ストーブの上でボルシチ風に煮込みました。

その間に圧力鍋でお取り寄せのタマフクラ大豆もやわらかく炊いて、

根菜類が柔らかくなったら、トマト缶と、
鮭と鶏むね肉とも加えて蓋をして蒸し煮にしました。

一時間ほどであったかご飯の出来あがり。

今日は午後一で、パートナーの帯状疱疹で皮膚科を二度目の受診。
たいぶよくなっているとのことで、あと二日飲み薬を飲んで、
塗り薬はあと一週間続けてください、とのこと。
最短で治りそうで、ひどくならなくてよかった。

帰りに、皮膚科の近くのバローでお寿司を買いました。

 社説:首相施政方針 政策実現の具体策欠く(2022年1月18日 中日新聞) 

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お昼は麺。焼きそば、すき焼き風うどん/コロナ下で人気 おうち温泉 入浴剤でリラックス/

2022-01-17 21:25:45 | おいしいもの/食について
寒い日が続きます、パートナーの帯状疱疹に付き合って、
ウオーキングもお休みして、家にこもっています。
食事はしっかりとって、体力を落とさないようにと、
お昼は食べやすい麺類が多いです。

キャベツを半玉使った焼きそば。

白菜とお揚げたっぷりのすき焼き風うどん。

夜は黒豚餃子とローストビーフなど。
残っている20個ほどを全部焼いたので、
食べきれずに翌朝に残りました。

デザートは、お正月に宮古島から届いたマスクメロン。
パートナーの大好物です。
過熟気味のが好きなので、食べ頃から10日ほど熟成。

切ってみると見事な赤肉メロンで、芳香がします。
スプーンですくって食べられるほど柔らかくなっていて、とろけるような甘さ。
パートナーはおおよろこび。
メロンは別腹みたいです。

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後半は、
中日新聞生活面の記事「コロナ下で人気 おうち温泉 入浴剤でリラックス」。
うちも日替わりで入浴剤を入れているのですが、帯状疱疹のあいだはお休みです。

  コロナ下で人気 おうち温泉 入浴剤でリラックス 
2022年1月14日  中日新聞
 湯船にゆっくりつかって、心身ともにリラックス-。コロナ禍で在宅時間が増える中、入浴剤の人気が高まっている。寒い日が続き、まだまだお風呂が恋しい季節。専門家に入浴剤の選び方や楽しみ方、新しい生活様式を踏まえた入浴時の注意点を聞いた。 (吉田瑠里)
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増えているパートナーも罹った「帯状ほう疹 」予防に有効なワクチン/症状チェック・治療のポイント後遺症「神経障害性とう痛」

2022-01-16 21:57:06 | 健康/くらし/薪ストーブetc
午前中にゆずちゃんが遊びに来たので、お昼に送りがてら、
雪の残る寺町畑で結球してない白菜を採ってきました。
お昼ご飯は、野菜たっぷりちゃんぽん麺に決まり。

ソイミート、人参、モヤシ、かまぼこも入れて、薄味のつゆだく。
食欲がでてきたパートナーも、おいしいと喜んで食べてくれました(嬉)。

夕ご飯は、初めて買ってみたレトルトの大豆ミートハンバーク。
玉ねぎのソースがかかっています。

畑で採ってきた茎ブロッコリーと花菜も茹でて付け合わせにしました。

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後半は、帯状疱疹のこと。
パートナーが現在進行形でかかっているので、いろいろ調べています。
後遺症の「神経障害性とう痛」が残ると厄介な病気で、
「早期発見、早期治療が大切」。
帯状疱疹の予防には、ワクチンを打つのもよいチョイス、と思っています。

  増えている帯状ほう疹 予防に有効なワクチン、後遺症「神経障害性とう痛」 
2021年11月11日 NHK

増えている帯状ほう疹
帯状ほう疹は、チクチクした痛みに続き、体の右側または左側のどちらか一方に、赤く小さな水ぶくれを伴う発疹が帯状に現れる病気です。発疹は体の至るところに現れますが、最も多いのは胸から脇腹にかけてです。

2009年から2019年まで、宮崎県で調査された帯状ほう疹の発症率を示したデータを見てみると、2012年から年々増加しているのが分かります。特に、2014年を境に発症率がさらに上昇してきています。その理由として、2014年10月に水ぼうそうワクチンの定期接種が始まったことが関係しているといわれています。

帯状ほう疹と水ぼうそうの関係
実は、帯状ほう疹と水ぼうそうは同じウイルスによって起こります。水ぼうそうは、5歳までに85%の人がかかり、多くの場合1週間程度で治りますが、水ぼうそうのウイルスはなくなりません。その後、体の中に数十年以上潜み、加齢や疲労、ストレスや病気などで免疫の働きが低下すると、ウイルスは神経に沿って体の表面に現れ、帯状ほう疹を発症します。
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早めに対処 帯状疱疹(ほうしん)の症状チェック・治療のポイント(2021年1月22日NHK)

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やさしい甘さ。リンゴとサツマイモの重ね煮/オミクロン株の急拡大 より特性に即した対策を

2022-01-15 23:18:07 | ほん/新聞/ニュース
昨日、パートナーが皮膚科で「帯状疱疹」と診断されたので、
きょうはふたりとも、おとなしく家のなかにおこもり。
ウイルスが原因なので皮膚症状だけでなく、体もちょっとしんどそう。
お昼ご飯は温かくて食べやすいものがよいと思って、
昨日の帰りに買った伊勢うどんを作りました。

「初期に軽症であっても、無理をすることで重症化する」ということなので、
午後の昼寝のときは、大事をとってベッドで休んでいました。
起きたら食べられるようなおやつを、と考えて
リンゴとサツマイモの重ね煮を作りました。

金柑をレモン代わりのアクセントに加えて、
ストーブの上でコトコトと30分煮ればでき上がり。

ほんの少しはちみつを入れただけですが、
リンゴのよい香りがして、やさしい甘さです。

帯状疱疹の治療のための塗り薬は、朝晩二回。
医者から発疹のあるところ全部に塗るように言われているので、
赤くなっている個所もていねいに塗って、擦れないようにリント布で覆っています。
本人から見えにくいところだし、発疹の経過を見るために、
毎回「使用前・使用後」の写真を撮っています。
抗ウイルス薬が効くのに2,3日かかるようですが、
皮膚症状はひどくなっていないようです。

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感染の急拡大を続ける新型コロナウイルスのオミクロン株。
こうなることはわかっていたのに、いつも後手後手の政府の対応。
感染力が強いオミクロン株の特性を知って、自分で対策をしなければ、という思いです。

 社説:オミクロン株の急拡大 より特性に即した対策を(毎日新聞 2022/1/13)  

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朝起きたら雪。パートナーが帯状疱疹に/喫煙者は要注意 慢性閉塞性肺疾患

2022-01-14 22:17:29 | 健康/くらし/薪ストーブetc
朝起きたら、雪だった。
昨夜から降り続いていたので、積もるだろうと思っていたら、
予想以上15センチくらいの積雪。

家の前は近くの子が雪かきをしてくれていた。



ところで、
昨夜、パートナーが「椅子に座ると皮膚がピリピリ痛い」というので
見てみたら、右側の腰から下の部分に赤い発疹が出ていた。
前の薬疹とは違うようなので、とりあえず皮膚炎の軟膏を塗ってみたが、
ブツブツの範囲も広がって赤みも強くなっている。
午後一で、長良の皮膚科を受診。
一目みた医師はすぐに「帯状疱疹です」と診断。
抗ウイルス薬の飲み薬と塗り薬を処方された。

パートナーは「疱疹(ヘルペス)」初体験。
わたしは、口唇ヘルペスを何度もしているので、
右側だけの発疹を見て、ひょっとしたら、と思っていた。

問診表に「前立腺がん治療中」と書いたので、
薬を飲んでも酷くなったり発熱したりした時は、
かかりつけの名大病院に行くことなど、ていねいな説明をしてもらった。
早めに皮膚科を受診して、処方された薬をすぐに飲んで、
発疹にアラセナAも塗ったので、ひどくならずに治るとよいのだけど・・・。
ちなみに、飲み薬はバルトレックスではなく、アメナリーフという抗ウイルス薬。
帯状疱疹に効く、新薬らしい。
飲んでいる痛み止めが効いているのか、痛みがひどくないのが幸い。
ヘルペスは皮膚病ではなくて全身疾患なので、治るまでは安静にするのが大切です。
とりあえず、発疹の原因がわかって、ほっとしています。

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帯状疱疹とは関係がないけれど、
後半は、かかると怖い慢性閉塞(へいそく)性肺疾患(COPD)のこと。
「治療は、喫煙者は禁煙が最優先」と。
中日新聞生活面の記事です。

 喫煙者は要注意 慢性閉塞性肺疾患
2022年1月11日 中日新聞

 主に喫煙が原因で肺の機能が低下し、息切れやせきなどの症状に苦しむ慢性閉塞(へいそく)性肺疾患(COPD)。重症化すると酸素吸入が必要になり、年間の死者は一万六千人を超える。治療が早いほど進行を防ぐことができるが、ゆっくりと悪化するため病気を自覚しにくい。チェックリストを活用し、気になる症状があれば早めに受診したい。 (河野紀子)
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禁煙外来 休止相次ぐ  コロナ重症化心配だけど・・・(2021年12月28日 中日新聞)

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甘くてとろける高級柑橘「紅まどんな」が届いた/定年後の貯蓄 運用よりも、まずは節約

2022-01-13 22:35:37 | ほん/新聞/ニュース
誕生日から少し遅れてプレゼントの「紅まどんな」が届きました。
予定より出荷が遅れたみたいですが、待つのも楽しかったです。

箱を開けると、特大サイズの紅まどんなが10個。

高級フルーツ紅まどんなの魅力とは? おいしい食べ方や気になる日持ちについて
紅まどんなとは?
2005年に品種登録された新しい柑橘で、一般的なミカンよりも少し大きい手のひらサイズ。濃いオレンジ色のツルンとした美しい見た目をしています。愛称となっている「紅まどんな」はJA全農えひめの登録商標で、正式な品種名を「愛媛果試28号」といいます。愛媛県内のJAに集荷されたものの中から選果され、一定の厳しい基準を満たしたものだけが「紅まどんな」として出荷されます。ブランド管理は徹底していて、毎年収穫前にJAや市場の関係者が集まり、選果基準を確認する「選果目合わせ会」を開催して、その年の基準を決めているそう。
そんな紅まどんなの大きな魅力のひとつが「ゼリーのような」と表現される、新感覚のとろける食感です。果肉のひと粒ひと粒が一体化しているようになめらかで果汁たっぷり。中の薄皮も極薄で食味に全く影響しないので、上品な食感を演出してくれます。甘みが強く酸味がやわらかいため、この食感と相まって、まるで高級スイーツを食べているようです。
また、愛らしい名前は愛媛県松山市を舞台とする夏目漱石の小説「坊っちゃん」のヒロインである「マドンナ」に由来すると言われています。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


一つ手に取ってみると、ずっしりと重いです。
皮も薄いのでおいしく食べるコツは「スマイルカット」。
切り方の説明には、「1. 横半分に切る 2. 半分に切ったものをさらに4等分」とありますが、
大きいので六等分にしました。

実はプルプルでゼリーのよう、甘みが強くてよい香りがします。
ほんのり酸味があるので、少し寝かせるともっと甘くなりそう。

高級な柑橘なので、毎日一つずつ食べることにしましょう。
プレゼント、ありがとう!

ミカン33品種を徹底解説! 味の違いやおいしい食べ方を知ろう

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後半は、
中日新聞生活面の「できる‼定年後の貯蓄 運用よりも、まずは節約」を紹介します。

  できる‼定年後の貯蓄 運用よりも、まずは節約  
2022年1月12日 中日新聞

 老後資金はたまっていますか-。定年を迎えても、目標の貯蓄額に達していない人は少なくない。「定年後にためるなんて無理」と諦めている人もいるだろうが、東京のファイナンシャルプランナー長尾義弘さん(64)=
写真=は「長生きに向き合わねばならない時代。定年後でもコツコツためれば老後資金は何とかなる」と励ます。 (砂本紅年)
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斑入り侘助が開花/変異株の急拡大 状況変化へ対応柔軟に/自宅療養者向けハンドブック (東京都福祉保健局)

2022-01-12 23:00:35 | 花/美しいもの
今日は晴れていますが、気温が低い一日でした。
斑入り侘助の赤い花が咲き始めました。
少し前から白花の侘助も咲いているのですが、
今年は椿が咲くのが遅いようです。

マホニア・チャリティもまだつぼみ。
昨年の年末には黄色い小花がたくさん咲いて、
日本ミツバチがたくさん来ていました。
マホニアは花が少ない冬の貴重な蜜源植物なので、
密蜂さんたちは咲くのが待ち遠しいでしょうね。

寺町畑の赤大根があったので、西の畑の大根といっしょにおでんにしました。

おでんはお正月から三回目。
食べると身体はあったまるし
お鍋を石油ストーブの上に置いておけば、
他の仕事をしてても出来上がるので、一石三鳥。

ごはんは食べずに、具沢山のおでんだけで夕食を済ませました。


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後半は、
新型コロナウイルスのオミクロン株の感染爆発のこと。
あっという間に、1.3万人超になってしまいました。
感染力が強いので、外へ出るときは二重マスクにするなど、
細心の注意を払って感染対策をしています。

  社説:変異株の急拡大 状況変化へ対応柔軟に 
2022年1月12日 中日新聞

 新型コロナウイルスの変異株・オミクロン株の感染が急拡大している。デルタ株よりも重症化リスクは低い可能性がある一方、強い感染力で無症状・軽症者が急増している。変異株の特徴を踏まえた柔軟で迅速な対応が不可欠だ。
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自宅療養者向けハンドブック ~感染を広げないために~(東京都福祉保健局)

国内新規感染者、1.3万人超 東京2198人、大阪1711人―新型コロナ(2022年01月12日 時事通信)

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