新玉葱とハモンセラーノのサラダ

ハモンセラーノに塩気があるので、ほんのちょっとのお塩をふって
あとは美味しいオリーブ油をたっぷりかけ、国産のレモンを絞った

※黒コショウ・パセリ


もう新玉の季節か～




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いや～えらいことになってきた、とくに北海道
学校もだけど、おっとの会社でもいろいろと影響がでている

おっとは車通勤じゃなく地下鉄を使っているから、ほんと心配
それにスーパーも怖い、薄手の手袋して行こうと思う次回から

それで玄関に漂白剤おいといて、商品をぜんぶ拭こうと思う
ぬいだ手袋も洗って、ドアノブも拭いとこ

自分たちが感染しても大丈夫だろうとは思うけど、年寄りにうつしたり
感染源になったりするのがひたすら怖い、マンションとか会社とかさ

オリンピックもダメじゃないのかな、増税も中国人も来なくなって
今年の景気は大変なことになるかもしれない、不安だわ物凄く

ただでさえ、老後のことを思うと不安しかないのに
こんなところで急降下になるとは、一寸先は闇

あっ、今日あたり本が届くと思うけど、これも拭いた方がいいよね

あ～クラクラしてきた

鶏のからあげ・青菜のとろろ昆布和え・・・おっと弁

◆鶏のからあげ（酒・味の母・醤油）
◆揚げ卵（塩）
◆菜の花とホウレン草のとろろ昆布和え
　・うすくち醤油・利尻のとろろ昆布



◆椎茸ごはん（※下記事）
◆筍の甘辛煮（※下記事）
◆えのき醤油漬け（※下記事）
◆梅干し


◆野菜ジュース・青汁・本日のスープ

椎茸ごはん・メンチカツ・・・朝餉

かるく干した椎茸を炊き込んでみた
旨みがでて美味しかった............

※生干しの椎茸・酒・醤油・塩

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◆椎茸ごはん
◆おつゆ（ゆでホウレンソウ）
◆えのきなっと（醤油漬け）
◆メンチカツ（お弁当の残りを揚げた）
◆ブロッコリー（マヨ・レモン）
◆たくわん

◆ヨーグルト・キウイ（1）・バナナ（1/2）