マネジャーの休日余暇(ブログ版)

奈良の伝統行事や民俗、風習を採訪し紹介してます。
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狩野ジャパンの和風だしざるラーメン

2019年12月30日 08時25分56秒 | あれこれインスタント
この日も狩野ジャパンのざるラーメン。

先月の6月27日に買物したスーパートライアルの宝来店に売っていたざるラーメンは2種。

一つは「ゆず風味」。

もう一つが「和風だし」である。

ゆず風味」は三日前に食べた。

あっさり風味がのどを潤す。

冷麺より食べやすいし、喉越しが良い。

立て続けに昼飯の食卓を攻めるざるラーメン。

消費期限が迫っていると思い込んだかーさんが決めたざるラーメン。

私も食べたかったので合意する本日の昼飯に前夜に少し残ったお好み焼きもある。



お好み焼きソースもマヨネーズもたっぷり落としていただく。

冷たいざるラーメンより、先に食べておきたい熱々のお好み焼き。

お腹もぐうぐう云っていたのでペロペロと食べた。

こいつは残り物を焼いてできたもの。

もう一皿は私の食べ残し。

レンジでチンした完全残り物にこれまたソースもマヨネーズもたっぷり。

お好み焼きってソースとマヨネーズで食べるもんやったっけ。

食べつくしたらざるラーメン。

漬け出汁は「ゆず風味」から「和風だし」。

「柚子」がないだけなのか、「ゆず風味」とほとんど変わりのない味の「和風だし」。

これもまたさっぱり感。

コクのある味が実に良い。

麺はコシのある細麺。

出汁に絡めた麺がつるつると喉に吸い込まれる。

出汁に薬味は刻みネギ。

今回は温泉玉子を落とした出汁で食べた。

これが美味いんだな。

一方、麺には刻み海苔。

風味が増すから麺と一緒に出汁漬けして食べる。

つるつる、つるつると喉に吸い込まれる美味しさ。

出汁も思いきり漬けて麺以上に出汁をすする。

この美味さ。

また食べたくなる。

(H30. 7. 9 SB932SH撮影)