これまでわんたん醤油ラーメン、コーン味噌ラーメンなどマルちゃんのごっつ盛りシリーズを食べてきた。
いずれもこってり感のコクがあって美味しいのである。
麺は一般的なものだが、スープは濃い目。喉にするすると入っていく大盛りシリーズは麺が90gも入っている。
たっぷり感でいただける。
この日は半年ぶりにいただいた坦々麺。
後のせスープはどろっとした液体。
ジュルジュルと袋から取り出す。
見た目も味も濃い目の麺をすする。
ネギや菜っ葉は大き目である。
これでないとラーメンは美味くない。
ありがたい具材の大きさに感謝する。
肉の塊が浮いている。
豚・鶏のミンチ肉であろう。
胡麻もたっぷりあったが、本来の坦々麺はこんなものじゃあない。
肉味噌でなければ・・・と思ったが、スープが美味しくて完食した。
辛さがほどよく身体が温まった。
思わず上着を脱ぎたくなった。
(H26. 3.23 SB932SH撮影)
いずれもこってり感のコクがあって美味しいのである。
麺は一般的なものだが、スープは濃い目。喉にするすると入っていく大盛りシリーズは麺が90gも入っている。
たっぷり感でいただける。
この日は半年ぶりにいただいた坦々麺。
後のせスープはどろっとした液体。
ジュルジュルと袋から取り出す。
見た目も味も濃い目の麺をすする。
ネギや菜っ葉は大き目である。
これでないとラーメンは美味くない。
ありがたい具材の大きさに感謝する。
肉の塊が浮いている。
豚・鶏のミンチ肉であろう。
胡麻もたっぷりあったが、本来の坦々麺はこんなものじゃあない。
肉味噌でなければ・・・と思ったが、スープが美味しくて完食した。
辛さがほどよく身体が温まった。
思わず上着を脱ぎたくなった。
(H26. 3.23 SB932SH撮影)