GWに入っていますが、休みの間に一度ぐらい食事に行こうと思います。その場合どこへ行くか悩みませんか。フレンチにしろ、イタリアンにしろ、最初から素材悪い、味付け悪い、サービス悪いとわかっていれば手を出しません。(ゲテも食べますが)
次の店は、料理内容はイタリアンなりフレンチで、見た目がそうでもまねごとになっていて、1度は行くけれど次はないお店。(これが困る、結構多い)
次の店は、腕いい、味いい、よく考えているなど雰囲気もいい店ですね。
で次がほんとに行きたい店で、カルパッチョの素材がスバラシク新鮮であったり、良い素材を、なおかつこのように料理するのと驚きを感じさせる店ですね。尚かつ安い。
食べる話になるとなんと簡単なことか。
このCD聴いていたら、頭そっちにいってしまった。最初の2店のようだったら、話は簡単。最後も簡単。でこのCD腕いい、味いいの店(CD)で、人にいいとも言うし、自分の時にも選びます。ただ説明するにはしづらい感じ。
SHELLY BERGという人、音楽的にしっかりしたベースと技術をもっている人で、多くのボーカリストのバックをつとめてきたことがうなずける演奏です。
ただトリオとして完結させてしまうと、ちょっと物足りなく感じます。メンバーにフランク・ウェスみたいなフルートを入れて聴いてみたくなります。
ちなみにGW、行く店は緑が丘のイタリアンCで、私としてはお薦めのお店です。
blackbird / SHLLY BERG
Shelly Berg piano
Gregg Field drums
Chuck Berghofer bass
1 All My Tomorrows
2 Estate
3 Blackbird
4 I Hear A Rhapsody
5 Question And Answer
6 A Flower Is A Lovesome Thing
7 All The Things You Are
8 Hot It Up
9 Blame It OnThe Sun
10 Dhe's Always A Woman
11 If I Should Lose You
12 Julia
次の店は、料理内容はイタリアンなりフレンチで、見た目がそうでもまねごとになっていて、1度は行くけれど次はないお店。(これが困る、結構多い)
次の店は、腕いい、味いい、よく考えているなど雰囲気もいい店ですね。
で次がほんとに行きたい店で、カルパッチョの素材がスバラシク新鮮であったり、良い素材を、なおかつこのように料理するのと驚きを感じさせる店ですね。尚かつ安い。
食べる話になるとなんと簡単なことか。
このCD聴いていたら、頭そっちにいってしまった。最初の2店のようだったら、話は簡単。最後も簡単。でこのCD腕いい、味いいの店(CD)で、人にいいとも言うし、自分の時にも選びます。ただ説明するにはしづらい感じ。
SHELLY BERGという人、音楽的にしっかりしたベースと技術をもっている人で、多くのボーカリストのバックをつとめてきたことがうなずける演奏です。
ただトリオとして完結させてしまうと、ちょっと物足りなく感じます。メンバーにフランク・ウェスみたいなフルートを入れて聴いてみたくなります。
ちなみにGW、行く店は緑が丘のイタリアンCで、私としてはお薦めのお店です。
blackbird / SHLLY BERG
Shelly Berg piano
Gregg Field drums
Chuck Berghofer bass
1 All My Tomorrows
2 Estate
3 Blackbird
4 I Hear A Rhapsody
5 Question And Answer
6 A Flower Is A Lovesome Thing
7 All The Things You Are
8 Hot It Up
9 Blame It OnThe Sun
10 Dhe's Always A Woman
11 If I Should Lose You
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