冷凍ホキ再入荷

出かけていた夫から
「ホキ入荷」
の朗報が入りました


本当に久々で
小さな冷凍庫を片づけ
スペースを作りました。

入っているのは讃岐うどんと
台湾の貢丸(豚肉ボールのみ)


スチャ

ホキ到着


こう来たか

おろしただけで切ってなく
パックにも入っていない。


シート状になっていて
これで計5キロ

2人なのでしばらくもちます。
お隣さんにもお裾分け。


数年前までの冷凍庫は
いつもこんな状態でした。

(※左がツナで右がホキ）


ホキは煮ても焼いても
揚げても蒸しても
スープにしてもよく

重宝していました


買っていたのはココ、

ウエストにある
スコット・シーフード


夫がウエストに行くときは

冷凍庫を空にして掃除して
待機していたものでした。


それが2018年3月を最後ぐらいに

なかなか入手できなくなり、


今年3月には
ツナとホキはどこへ
と言っていたほどで、
お店にも入荷予定が
ありませんでした。


今日もスコットで。

ツナも再入荷しないかな～