今日はがっつりボランティア
良く知る有名な不動産エージ
ェントがやって来て、驚くべ
き言いがかりと悪態をつき、
居合わせたみんなで仰天
非営利の寄付で成り立ってい
るチャリティーショップに、
これはないでしょという難癖
我が家も1度だけこのエージ
ェント経由で不動産の売却を
しましたが、夫にも状況を説
明しもう2度と使いません。
衣食はとっくに足りているん
だから礼節を知ってほしい。
しかし、売上の方は今年1、2
の盛況で、たくさんの善意に
みんな慰められた思いです
さて一昨晩に続き真似っこ料
理第2弾。今夜は芽キャベツ
写真が暗すぎるのと豪快なハ
モンセラーノで何がなんだか
わかりませんが、芽キャベツ
シドニーからクルマで2時間
ブルーマウンテンズで出会っ
たアテスのサイドディッシュ
サイドでこの凝りよう。さら
にユーカリの木を燃料にした
150年前の薪オーブンで焼い
ているというストーリー性
行けるものなら毎月行きたい
(※破産しちゃうけど
)エアフライヤーのなんちゃっ
てですが、要は焦がし具合
(※付け合わせはソーセージ
とういうなんちゃって倍増)
いい目のオリーブオイルと塩
を絡めて、やや高温がよさげ
芽キャベツが旬なうちに、い
ろいろ試してみようっと
ワグネル、どうなっちゃった
んでしょう？これって民間会
社の軍事クーデターなのか
