2月にバースデートリップで行った
マーティンボロで訪れた
ネイバーフッド・コーヒーハウス
スクエアと呼ばれる町の中心の
角に位置したかなり大きな店
ロースタリーでもあります。
なのでもちろん美味しい
名前の通り地元の人で賑わい
客同士、客と店員で話が弾み
店内に充満する話し声が心地
良い波長を醸し出す店でした。
そこで渡されたオーダー番号
ペンキを塗った恐竜
これはオークランドにある
料理家キム・エバンスの店
リトル&フライデーの定番
@リトル&フライデー
恐竜だったり動物だったり
@リトル&フライデー
色も塗り具合もハゲ具合も
かなりアバウトがお約束
@リトル&フライデー
「似たようなことをする店が
あっても不思議はないよね」
今月行ったロトルアのカフェ
にはキム・エバンスの料理本
@リボルバーエスプレッソ
ここもロースタリーで、
抜群に美味しいコーヒー
サンドイッチはペーパー
でくるんでありました。
今では多くの店がしていますが
10年近く前では珍しかったかと。
(これもリトル&フライデーにて)
当時は店内に同じ料理本が陳列
され、買うこともできました
スペースが限られ、中央の
長テーブルをみんなでシェア
@リトル&フライデー
リボルバーエスプレッソも同じ
長テーブルの端っこの写真のみ。
けっこう席が埋まってました。
オーナーらしき若いカップルに
「リトル&フライデーに行った
ことがあるの?」
と聞いてみると、はにかみながら
「いつか行くのが夢なんです」
と気持ちいいほど正直な答え
キム・エバンスの強烈な個性に
インスパイアされた人たち、
キム・エバンス・チルドレン
が全国にいるのかもしれない
@リトル&フライデー
リトル&フライデーは、転居
して大きな店舗を構え、当初
の手作り感満載の雰囲気とは
ずい分違う店になりました。
店は大成功を収めています。
私も10年近く前の名前の通り
小さなリトル&フライデー
に行くのがほのかな夢です
マーティンボロで訪れた
ネイバーフッド・コーヒーハウス
スクエアと呼ばれる町の中心の
角に位置したかなり大きな店
ロースタリーでもあります。
なのでもちろん美味しい
名前の通り地元の人で賑わい
客同士、客と店員で話が弾み
店内に充満する話し声が心地
良い波長を醸し出す店でした。
そこで渡されたオーダー番号
ペンキを塗った恐竜
これはオークランドにある
料理家キム・エバンスの店
リトル&フライデーの定番
@リトル&フライデー
恐竜だったり動物だったり
@リトル&フライデー
色も塗り具合もハゲ具合も
かなりアバウトがお約束
@リトル&フライデー
「似たようなことをする店が
あっても不思議はないよね」
今月行ったロトルアのカフェ
にはキム・エバンスの料理本
@リボルバーエスプレッソ
ここもロースタリーで、
抜群に美味しいコーヒー
サンドイッチはペーパー
でくるんでありました。
今では多くの店がしていますが
10年近く前では珍しかったかと。
(これもリトル&フライデーにて)
当時は店内に同じ料理本が陳列
され、買うこともできました
スペースが限られ、中央の
長テーブルをみんなでシェア
@リトル&フライデー
リボルバーエスプレッソも同じ
長テーブルの端っこの写真のみ。
けっこう席が埋まってました。
オーナーらしき若いカップルに
「リトル&フライデーに行った
ことがあるの?」
と聞いてみると、はにかみながら
「いつか行くのが夢なんです」
と気持ちいいほど正直な答え
キム・エバンスの強烈な個性に
インスパイアされた人たち、
キム・エバンス・チルドレン
が全国にいるのかもしれない
@リトル&フライデー
リトル&フライデーは、転居
して大きな店舗を構え、当初
の手作り感満載の雰囲気とは
ずい分違う店になりました。
店は大成功を収めています。
私も10年近く前の名前の通り
小さなリトル&フライデー
に行くのがほのかな夢です