長女！オムライス＆マカロニサラダ作ったよNO１

昨日は、長女が代休でしたぁぁ。
朝から2人で地元でお買い物したり、ランチしたり、色んな話をして楽しく過ごしましたぁぁ。
あぁぁ～楽しかったぁぁ。
たまには2人きりも楽しいねぇぇ～なんて言いながら・・・
「でもやっぱりトントコ（最近なぜか次女をそう呼んでいます）がいないと寂しいよねぇ」なんて2人口をそろえて言ったりして・・・・。

次女のお迎えの後は3人でマックで休憩！
（3時からコーヒーが無料だったのでちゃっかり飲んできましたぁぁ。いいねぇぇ～）

朝から夕飯を作ると張り切っていた長女・・・。帰りに買い物して帰りましたぁぁ。
（自分のレシピ本をちゃんと持って出かけましたよ）

昨日は・・・
・オムライス
・マカロニサラダ
を作りましたぁぁ。

鳥ムネ肉1枚くださぁ～い

サラダ用の人参を切ってます。マカロニと一緒に茹でました。

オムライス用の玉ねぎをコロコロに切っています。ほぉ～危なっかしい・・・か？


鳥肉を切っています。前回のもも肉よりも切りやすいねっ。今回は全部自分で切れました！


卵パカッはお得意ですぅ

先に薄焼き卵を作ります。ウチは鉄のフライパンなので重いですぅ。ひっくり返すのはcookがやりました。

卵を焼いた後は玉ねぎ・ピーマン・鳥肉を炒めます塩・こしょう・ケチャップで味付けしました。



さぁ～どんな仕上がりになるのかな？？
興味がある方下記事へどうぞぉ～







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長女！オムライス＆マカロニサラダ作ったよNO２

ケチャップライスをお皿に盛り付けます。

薄焼き卵を上からかぶせます・・・

クッキングペーパーで形を整えていますぅキレイになるかな？？

ケチャップでお顔を書いて完成！！

誰の顔をイメージしたのかな？？

嫌いなピーマンもケチャップ味だから美味しく食べられるぅ～と言いながら食べていましたぁ。
細かく細かくピーマンを切っている姿が印象的だったなっ。
自分で作ると美味しいね。
お世辞ぬきで美味しかったぁぁ～。

マカロニサラダも完成！スタートが遅くなったのできゅうりはｃｏｏｋが切りました。
マヨネーズにヨーグルトが混ざってます。すっきりして美味しかったよ。


他にcookが圧力鍋で作る根野菜のスープを作りました。
コレ激うまでした。次回レシピアップしますね！お楽しみに。



今回で3回目！！
前回まではレシピ通り・・でしたが・・・。
今回は卵は少し甘みがあった方がいいぃ～と言ってレシピにはない砂糖をプラスしてました。
自分の味覚に合わせてアレンジできたことが嬉しいぃ～cookでしたぁぁ。
たしかに甘みのある卵の方が美味しかったぁぁ。
ちょっとずつ成長していくことに喜びを感じます。

娘と一緒にキッチンに立つって楽しいぃ・嬉しいぃ。


次女？？
運動会の練習や幼稚園の後色々と遊んだので疲れはててソファーでゴロンとしてましたぁぁ。
眠いと言っていた次女ですが・・・お姉ちゃんのオムライスをペロリと食べ元気いっぱいに。
ほっ。
cookの料理ではこうはいかなかったのかも。









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台風が接近してますね。
被害が出ないことを祈ってます。