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大人cook会!パンコース

2009-10-19 23:21:11 | COOK会
10月19日大人cook会!パンコース

~メニュー~
・基本のリーンな生地でテーブルロール
・ヨーグルトのクイックブレッド
(くるみ&ドライフルーツ)
・焼野菜のサラダ・・・アンチョビドレッシングで




今日は、大人cook会!パンコースでしたぁぁ。
参加してくださった皆様ぁ~ありがとうございましたぁぁ。
パン大好きのcook!
パンのクラスが出来たことすごぉ~く嬉しく思います。

ぁぁ~あ楽しかったぁぁ~
ホント楽しかったね!!
少人数でしっかりと!というのがパン&ケーキコース。

1回目の今日はパン作りの基本をしっかりと!
水分の入れ方・捏ね方・丸め方・・・・
ゆっくりとじっくりと今回もできたかなぁ。
本ではわからないコツをcookのすべてを教えちゃいます。

これからも楽しんでパン作りしましょうねぇぇ。
色んなパンを焼いていきましょう・・・・。




見てみてぇ~
このコロコロなパンたち・・・cookが作ったパンじゃないのよぉ~
すごいでしょぉ~みんなほんと上手ぅ~

パン屋さんみたぁ~い最初から最後までみなさん一人で仕上げましたよぉ。

コチラはクイックブレッド!あれ?あれ?という間に完成。
みんなのわおぉ~の驚きの声がウレピかったな。いひひ。
試食の時「食べだしたら止まらなぁ~い」といいながら食べてくれていて・・・さらにウレピ。

コチラは焼き野菜のサラダ!みんな盛り付け最高に上手!料理は盛り付け命!
これで「出来る女」間違いなしね←途中からこんなテーマの会になっていたぁ。
ちょっとしたことで「出来る女」になるよね。うふふ。
アンチョビドレッシングはウマイ!!おうちでも作ってみてくださいね。






Tさぁ~んパンまん丸に出来ましたねぇぇ。捏ね方も上手だったね。サラダも盛り付けgoodでしたぁぁ。
Sさぁ~んまん丸コロンの美味しいそうなパンでしたね。お土産のパン喜んでもらえたかな??
いつもちゃっとコツをつかむのよねぇぇ。サスガですぅ。

Yさぁ~んいつもパン作っているんだよねぇぇ。手つきgoodでしたぁぁ。お留守番の娘ちゃん&パパさん喜んでくれたかな??
Nさぁ~ん初参加ありがとぉ~楽しかったですぅ。捏ね方の手つきがgood!クイックブレッド!バザーで好評だといいなぁ。板チョコでいこう・・・・。子どもに人気間違いなしですぅ。
Sさぁ~ん初参加ありがとぉ~会えてうれしかったですぅ。電車を乗り継いできてくれてホント嬉しかったぁぁ。
参加して良かったぁぁ~来たかいがありましたぁぁ~と言ってくれたこ・・・泣きそうになるくらい嬉しかったですぅ。コツもつかむのが早かったですよねぇぇ。コロコロパンカンペキでしたぁぁ。


cookは楽しくてしゃべりっぱなし・・・片付けをみなさんにやってもらい・・・ありがとですぅ。

そんなcookをオットがパチリ

これいいんじゃなぁ~いとかなんとか言っているのかなぁぁ。




すべての工程を一人で行うことで色んなことが発見できます。
粉の温度を感じたり・捏ねながら生地と会話したり・・・・
これからもパン作りの楽しさを色んな方と一緒に味わいたいなぁ。

楽しい時間を一緒に過ごしましょう・・・







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コメント (8)
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