ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

北海道満喫・・しかし やっぱり熱が出ました。

2010-11-10 | 家族とともに
北海道2日目 十勝地方の娘婿の実家についた夜 親戚の人たちもあつまって お寿司屋さんで 歓迎会をしていただきました。

おとうさんのお姉さん夫婦や おかあさんのご両親など。皆さん明るくて 暖かい!!お蔭さまで 楽しく過ごさせていただきました。

解熱剤の効果が現れて ちょっと元気を取り戻した孫たちも はしゃいでいました。 

   
 

朝早く おとうさんの車を借りて 近所を夫と二人でひとまわりしました。北海道らしい 広い畑と 白樺やカラマツの防風林がズ~っと続きます。

太陽も なんだか大きく見えました。

いつもは遠くに見えるはずの大雪山・・・晴れているのに遠くの方はかすんで見えませんでした。残念。

 おいしい自家製イクラの醤油漬けや 焼き鮭の朝ごはんの後 おとうさんに誘われて 家の近くにある

グランドゴルフ場でひとまわりし 暖かくて汗をかきました。

結局 用心していろいろ持って行った 貼るカイロや帽子、手袋、ネックウォーマーなどの出番はほとんどありませんでした。


 帯広に行って 有名な六花亭(美術館のようです)で お土産を買い これも有名なお店 いっぴん で豚丼を戴き

ご両親とお別れしました。

午後には 日高を通って苫小牧まで 戻り 夕食は スーパーに買い物に行ってかえり みんなで 鍋物。

そうそう スーパーめぐりは あちこち行きましたよ。

冷凍コーナーで こんなにたくさんの種類の 味付きホルモンがありました。以前送ってもらって とてもおいしかったですよ~

が 持ち帰るのは大変なので見るだけにし ラーメンや お菓子 瓶づめの調味料などで 北海道でしか買えないようなものを あれこれ購入!!

しかし 土、日と 孫たちの熱が出たりちょっとよくなったりで 月曜になってすぐ 病院へ連れて行くと なんとインフルエンザA型でした。

あちゃ!病院に行かず自力で治した娘が そもそもインフルエンザだったのですね。

そして夕方には私も熱が~予防接種は受けていても うつらないわけではないので 病院へ。

検査をしていただいたら 早く行ったのでまだ陰性でしたが 状況からうつっていると思われるので インフルエンザの薬を出しておきましょう

ということで いろいろ処方していただきました。

それはそうです。熱が出ている孫たちと ずっと車の中で密着していたし どこに行っても暖房で 乾燥していましたから。 

夜には かなり熱が出ましたが それでも早めの手当てで 軽くて済み 日程最後のきのうの昼まえ 帰る頃には 平熱に近くなり 

何とか無事帰ってきました。

暖かい家で過ごしていたので 夜 寒さを感じました。

布団に電気あんかを入れても 全然暖かくならない・・・と思ったら 体温が35度くらいしかない!!疲れもあって免疫力が低下していたのでしょう。

今日は水曜日、父の買い物日ですが 車の中でうつしてはいけないので 3日ほど延期しました。 


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北海道から戻りました~~

2010-11-09 | 家族とともに
4泊5日の 北海道の旅から無事戻ってまいりました。

ブログの更新できない間も多数の方の訪問いただきポチも ありがとうございました。


新千歳空港に 夕方4時半についた時 もう辺りは薄暗くなっていました。

苫小牧に住む娘が孫2人と 空港へ迎えに来てくれました。孫たちは久しぶりなので恥ずかしく お母さんのうしろに隠れてばかりでした。

翌日 旭川の旭山動物園で 5年ぶりの再会の娘婿のご両親と待ち合わせて 一緒に見物。





あまり寒くはなかったのですが 朝早くバタバタと出発したので 車から降りてみると孫たち二人とも コートもマフラーもなく 家の中で

着ていた薄着のままで ビックリ。あわてて大人たちの服を着せて ペンギンのような格好で

旭山動物園を歩き回った 孫たちでした。

お昼は旭川市内のラーメン村で ラーメンを食べた後 すぐそばのユニクロで 二人のダウンベストやコートを買ってもらいました。

あちらのじじちゃんばばちゃんに・・ですけど。

その後午後はひたすらあちらの実家に泊めてもらうため 2台の車で大雪山?石狩山脈?とにかく 三国峠を超えました。(笑)

さすがに雪が積もっていましたが 雪道になれているので ふつう~のスピードで走るのですね。ひゃ~~ 

私たちが 行くちょっと前 娘が風邪で熱が出ているけどがんばって治す!と言っておりましたが 孫二人がどうもうつっていてぐったりし

身体が熱くなって来ました。さてさて 運命やいかに~続きはまた明日。

と言うことで今夜は 私も早く寝ます。先日の記事へのお返事および みなさんのブログへの訪問 あす以降にさせていただきますが

悪しからず お許しください。 

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明日から 北海道に行ってまいります♪

2010-11-04 | 家族とともに
北海道に住んでいる長女CHIYのところへ 夫と訪ねます。

今夜夜勤の夫が 明日の朝戻ってきて 昼過ぎに 空港をたち 直行便から季節運航に変わってしまったので 羽田で乗り換えて 夕方 

新千歳に着きます。

空港からあまり遠くないので 車で迎えに来てもらって 苫小牧の長女の家に泊り 次の日は 娘婿の実家の両親と待ち合わせて たぶん

旭山動物園にいき そのあと 帯広の少し北の方ですが あちらの実家にも 1泊させてもらいます。

4日目は 娘のところでゆっくりして 火曜日に帰ってまいります。(4泊5日)

もう 寒いので あまり観光に向くとことはないようですが みんなに会えれば十分です。

どこに行きたいか聞かれましたが 「スーパーマーケットに行きたい!!」と答えてあります。(笑)

地方によって ずいぶん違うようで 娘が北海道に行ったばかりの頃は

「魚がずいぶん安くてたくさんあるよ~」と写メを送ってきたりしていましたが 最近は

「卵と鶏肉が高いわ~ 岡山では 給料日前のお助けアイテムだったのに」なんて言います。

おでんを作るのに スジ肉があまりなくて 値段も高い!!とか。

北海道では 寒いので鶏は住めないのか?牛はたくさんいるけど スジを食べる文化はないのか?などと 妄想をふくらませている母です。

(さきほど cocorokkさんのコメントで 鶏が住めないということはないでしょうとありましたので それもそうかと よく考えたのですが

きっと暖房しないといけないから そのぶん 高いのかなと考え 急きょ追加で書いたのですが どうでしょう?)


しばらく 更新はできませんし みなさんのところにもお伺い出来ませんが・・・元気で行ってまいります。

みなさんも 風邪などひかれませんように 

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やきいも

2010-11-03 | 簡単なおやつや料理
今日は午前中父の買い物。だんだんと 買い物に要する時間が長くかかるようになりました。

お昼御飯のあと 家の前の畑で 火を焚き 今年初めての 焼きいもをしました。

Sクンは祭日のためお休みだし 風もなかったので ちょうどいいかと思いましたが 気温が高くて 汗だくです!!

  

細枝や薪を 畑で燃やして 熾き火を作ります。

洗ってアルミホイルに包んださつま芋を並べて 赤く熾った炭をのせます。

しばらくして取り出すと~~こんなにおいしそう!!  

上のオレンジ色のが安納芋 下の黄色いのが なると金時です。

それぞれ味わいが違いますが どちらも甘くておいしいです!!

今年はSクンの幼稚園のお友達がたくさん 焼きいも大会を 期待しているそうです。

お友達・・というより ママたちだと思うのですけど~ 

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野菜畑

2010-11-02 | 畑で 野菜と花
                

朝のうちは 畑を見回り 間引いたつもりでも 成長してきてちょっと込み合っている 野菜たちを 風通しいいくらいのすき間をあけて

少しづつ収穫しました。

大根、水菜、広島菜、春菊、サラダ菜など。みかんやら柚子やら 夏の野菜のピーマン なす キュウリなど たくさん採ります。


姉の家にもたくさん届けに行きました。

今夜は 焼き肉の予定で買い物をしてきましたが 葉物類は収穫したままでは しおれるので 水菜と広島菜はお漬物に、大根葉は細かく刻んで

ゴマ油でいため 唐辛子をきかせて 甘辛く煮て 鰹節とゴマで仕上げよう。

常備菜で2.3日助かります。


きょうは 朝早く 母を整形外科に連れて行きました。

レントゲンを撮り 骨折したところは順調だったようで やっと ギブスをはずしてもらえました。

腕を胸の前でまげて 左の肩や背中から ぐるっと胴全体をギブスで固めていましたので 自由になるのは右手側だけの5週間でした。

家に帰ってすぐ お風呂に湯をためてあげて お風呂に入りました。

久し振りで気もちよかったと思います。

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キュウリのしば漬け

2010-11-01 | その他の保存食=干す 漬ける 煮詰める
京都のお土産などで しば漬けを戴くことがよくありますが いまいち好きになれませんでした。

なんでかというと 好き嫌いのないわたしが唯一 茗荷だけは あまり好きではないのです。

おとなの味といいますか 口に入れた時の もわ~と 広がる匂いが どうも。。。。よそ様で出されたら いただきますけど。

ところが先日 国文祭の おせっ隊で お漬物を売られていた渡辺さんの 茗荷のしば漬け がおいしかったんです。

             茗荷のしば漬け 

もわ~としない(笑)  材料は 茗荷とかつおぶしと 赤紫蘇酢と書いてありました。かつおぶし!!ねえ・・・

そういえば キュウリがたくさん採れていた時に きつい塩でキュウリを漬けたのがあるのを思い出しました。

水で塩抜きして 刻み 梅干しの瓶から 赤紫蘇酢と 紫蘇を取り出しました。

刻んだキュウリを絞って 紫蘇酢と 砂糖 酢 醤油 刻み生姜 カツオ節 梅しそ 梅酒 などを適当に味を見ながらいれ 保存容器に入れました。

時々上下を返して味を回らせると もう食べられそう。でも だんだん なじんでくると思います。

                    キュウリのしば漬け

ちょっときつい塩漬けにしていたので 辛めですが 酸味の紫蘇の香りがいいですね。

もちろん 茄子の漬物も混ぜたら もっといいです。

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