田舎生活の好きな皆さんお元気ですか。
昨日の日曜日、梅雨の合間の曇り空を幸い(冒頭の写真)、関門海峡にコーラル丸で釣りでした。
よく一緒になる個人タクシーの皆さんのグループ4人に、工務店のS氏、冒険家のM先生、の3人、7人の定員いっぱいの釣り人。
(超小アジ)
新日鉄の埠頭が見えるアジポイントに。
明け方までの豪雨に皆さん、釣りを控えているようで、付近に釣り船の姿無し。
一番良さそうなポイントに船固定。
20センチ前後の南蛮漬けサイズのアジが次々上がる。
それに混じって、今年生まれた超小アジ(5センチ前後)がサビキ仕掛けに沢山針掛かり。
面倒なので、M先生はそのままリリース。
高圧鍋を使ってのアジの甘露煮(佃煮?)がいい酒のツマミ、おかずになるのを思い出し、M先生と私の超小アジをまとめて私のクーラーボックスに。
工務店のS氏にも、釣れた超小アジを私にくれたら、甘露煮にして、今度汐巻の釣りでS氏宅に泊まるとき持ってきてあげると提案。
S氏、気合いを入れて、超子アジ釣り。
たっぷりの超小アジゲット。
(クロ)
梅雨グロと、この時期、クロが良く釣れるらしい。
小は20センチ、大は30センチ弱のクロが、結構釣れる。
工務店のS氏が30センチ程のクロを釣りあげ周りからヤンヤ。下の写真。
アジ釣りの撒き餌がなくなり、キス釣りに。
コンスタントに良い引きのキス次々。下の写真。
(宴会)
12時には釣りを終え帰港。
港に小倉室町のI氏がやってきて、山形の友達から送ってもらったという、立派なサクランボ1ケース、差し入れ。
いい食材がそろったので、M先生宅で宴会をすることに。
我が家に着くと、200匹はあろうかという超豆アジの内臓とエラを取りのぞく。
後は妻にバトンタッチで、夕方には小アジの甘露煮(佃煮?)とクロの刺身の出来上がり。
これを車に積み込んで、妻と次男運転の車で豊津のM先生宅に。
食卓には、甘露煮、クロ刺身、M先生の奥さんの作ったアジの刺身にアジ南蛮漬け等々。
いい酒の肴でビールにマッコリ(韓国のドブロク)がひときわ美味しい。
デザートはI氏からいただいた山形の新鮮サクランボで満足の一日でした。
翌日の今日、小アジ甘露煮を鍋から容器に移し、S氏宅分は、今度お持ちするまで冷凍。
我が家の分もタップリ(下の写真)。
ご飯に載せて食べてもいける。
昨日の日曜日、梅雨の合間の曇り空を幸い(冒頭の写真)、関門海峡にコーラル丸で釣りでした。
よく一緒になる個人タクシーの皆さんのグループ4人に、工務店のS氏、冒険家のM先生、の3人、7人の定員いっぱいの釣り人。
(超小アジ)
新日鉄の埠頭が見えるアジポイントに。
明け方までの豪雨に皆さん、釣りを控えているようで、付近に釣り船の姿無し。
一番良さそうなポイントに船固定。
20センチ前後の南蛮漬けサイズのアジが次々上がる。
それに混じって、今年生まれた超小アジ(5センチ前後)がサビキ仕掛けに沢山針掛かり。
面倒なので、M先生はそのままリリース。
高圧鍋を使ってのアジの甘露煮(佃煮?)がいい酒のツマミ、おかずになるのを思い出し、M先生と私の超小アジをまとめて私のクーラーボックスに。
工務店のS氏にも、釣れた超小アジを私にくれたら、甘露煮にして、今度汐巻の釣りでS氏宅に泊まるとき持ってきてあげると提案。
S氏、気合いを入れて、超子アジ釣り。
たっぷりの超小アジゲット。
(クロ)
梅雨グロと、この時期、クロが良く釣れるらしい。
小は20センチ、大は30センチ弱のクロが、結構釣れる。
工務店のS氏が30センチ程のクロを釣りあげ周りからヤンヤ。下の写真。
アジ釣りの撒き餌がなくなり、キス釣りに。
コンスタントに良い引きのキス次々。下の写真。
(宴会)
12時には釣りを終え帰港。
港に小倉室町のI氏がやってきて、山形の友達から送ってもらったという、立派なサクランボ1ケース、差し入れ。
いい食材がそろったので、M先生宅で宴会をすることに。
我が家に着くと、200匹はあろうかという超豆アジの内臓とエラを取りのぞく。
後は妻にバトンタッチで、夕方には小アジの甘露煮(佃煮?)とクロの刺身の出来上がり。
これを車に積み込んで、妻と次男運転の車で豊津のM先生宅に。
食卓には、甘露煮、クロ刺身、M先生の奥さんの作ったアジの刺身にアジ南蛮漬け等々。
いい酒の肴でビールにマッコリ(韓国のドブロク)がひときわ美味しい。
デザートはI氏からいただいた山形の新鮮サクランボで満足の一日でした。
翌日の今日、小アジ甘露煮を鍋から容器に移し、S氏宅分は、今度お持ちするまで冷凍。
我が家の分もタップリ(下の写真)。
ご飯に載せて食べてもいける。