田舎生活の好きな皆さんお元気ですか。
昨日から咳の出ていた妻、今日病院に行くとインフルエンザ(A型)とのこと。
今日は一日安静で、私は次男の車に乗せてもらって竹田農園に遊びに。
(イノシシ肉)
昼食の食材を求めて、途中の野菜直売所の国府の郷に。
ここで、イノシシ肉のロースを購入。
竹田農園の山向こうの猟師さん達の食肉工場の提供で、とても美味しいし、農園を荒らすイノシシ駆除になる。
バーベキュー仲間の江藤正翁(元南海ホークスのエース、89歳)は今日は行橋に自転車・バスで買い物で私一人のバーベキュー。
ポカポカした早春の日差しで、体も温まる。
枯れ木のたき火も心地よい。(冒頭の写真)
一番のご馳走はイノシシ肉(下の写真)。
(イチジクの苗木)
2反ある休耕田、草刈りは集落の義務で(草が伸びると風通しが悪くなり、稲の生育に悪影響、またイノシシがはびこる)年3回は草刈り。
ただ刈るだけでは能がないと、イチジクの苗を植えてきた。
今年は2本購入し、畑に仮植え。
これを午後、一輪車で畑に運び、田んぼに土盛りし植え付ける。
これで合わせて15本程のイチジクの苗。
古いものは5、6年たつが、手入れをほとんどせず、収穫時も放置で今まで私の口に入ったのは昨年の一個のみ。
今年は3、4個は食べたいもの。
次男の迎えの車で帰宅。妻は熱は下がったものの、私が食事の準備をする羽目に。
今日収穫したジャガイモ、ヤーコンをたっぷり、国府の郷の特製豆腐も全部放り込み、最後は自家製味噌を多めに溶いて味噌汁。
味噌の味がとても良く、ヤーコンの甘みも混じって美味しいと好評。
健康にもいいはず。
味噌汁パワーで妻のインフルエンザも私の帯状疱疹(痛み少しずつ軽く)蹴散らしてしまいたい。
昨日から咳の出ていた妻、今日病院に行くとインフルエンザ(A型)とのこと。
今日は一日安静で、私は次男の車に乗せてもらって竹田農園に遊びに。
(イノシシ肉)
昼食の食材を求めて、途中の野菜直売所の国府の郷に。
ここで、イノシシ肉のロースを購入。
竹田農園の山向こうの猟師さん達の食肉工場の提供で、とても美味しいし、農園を荒らすイノシシ駆除になる。
バーベキュー仲間の江藤正翁(元南海ホークスのエース、89歳)は今日は行橋に自転車・バスで買い物で私一人のバーベキュー。
ポカポカした早春の日差しで、体も温まる。
枯れ木のたき火も心地よい。(冒頭の写真)
一番のご馳走はイノシシ肉(下の写真)。
(イチジクの苗木)
2反ある休耕田、草刈りは集落の義務で(草が伸びると風通しが悪くなり、稲の生育に悪影響、またイノシシがはびこる)年3回は草刈り。
ただ刈るだけでは能がないと、イチジクの苗を植えてきた。
今年は2本購入し、畑に仮植え。
これを午後、一輪車で畑に運び、田んぼに土盛りし植え付ける。
これで合わせて15本程のイチジクの苗。
古いものは5、6年たつが、手入れをほとんどせず、収穫時も放置で今まで私の口に入ったのは昨年の一個のみ。
今年は3、4個は食べたいもの。
次男の迎えの車で帰宅。妻は熱は下がったものの、私が食事の準備をする羽目に。
今日収穫したジャガイモ、ヤーコンをたっぷり、国府の郷の特製豆腐も全部放り込み、最後は自家製味噌を多めに溶いて味噌汁。
味噌の味がとても良く、ヤーコンの甘みも混じって美味しいと好評。
健康にもいいはず。
味噌汁パワーで妻のインフルエンザも私の帯状疱疹(痛み少しずつ軽く)蹴散らしてしまいたい。