広島県福山市西町１丁目１‐１・「ｉｔｉ ＳＥＴＯＵＣＨＩ」・令和４年９月３０日（金）オープン

令和２年（２０２０）８月３０日に閉館した「エフピコＲｉＭ（リム・ふくやま）」の１階を再生した「ｉｔｉ ＳＥＴＯＵＣＨＩ」・・・明日午前１０時から（半分の区画で）営業を始める。




フードコートにはうどん店やレトロ喫茶（カレーなどを提供）が入り、レンタルスペースもある。複合施設を運営するのは昭和町の「福山電業株式会社」である。

秋の果物を味わう

秋は私の大好きな果物が出回る時期である。無花果（いちじく）は既に２回購入した。一つずつラップに包んで冷蔵庫で保存すると２～３日は持つ。


葡萄（ぶどう）の王様と言われるシャインマスカットは皮ごと食べられるのがいい。最も食卓に上る頻度が高いのが梨だ。近頃は赤梨（香水や豊水）が人気だが、青梨（酸味のある二十世紀）も忘れてはならない。