広島県福山市王子町１丁目３‐１９・（仮称）王子町一丁目貸店舗新築工事３

国道２号線沿い、「朝銀西信用組合 福山支店」の少し東側（「旧王子マイカーセンター本社」跡地）に建設中の貸店舗が完成に近付いている。駐車場の整備も終わり今後は建植看板の設置などが進められる。



ネットの求人募集を調べたところ、どうやら「尾道 ＯＭＯＴＥＮＡＳＨＩ株式会社」が運営する「そば処とんぼ 福山王子町店」になるようだ（今春オープン予定）。車は１０数台停められる。

牛ハラミステーキを焼く

牛のハラミ（横隔膜）を正肉と思っている人が結構いるようだが、内臓肉に分類される。旨みの強い赤身肉といった感じで脂っぽくないので中高年（成人病にかかっていないまともな人達）向きと言える。揉みダレに漬け込んで焼くのが一般的だが、私はシンプルに塩焼きにするのが好きだ。分厚い肉を噛みしめながら冷たいビールをグビグビ飲む。糖質の多い飯は特に必要ない（笑）