寮管理人の呟き

偏屈な管理人が感じたことをストレートに表現する場所です。

吉野家の牛ハヤシライス

2021年10月25日 | 外食
10月7日(木)から販売開始となった牛ハヤシライス(税込み547円 ※私は関東で数年間暮らしたが、豚ハヤシは一度も見たことがない)。牛丼のデミグラスソースがけといった感じである。ソースは旨味よりもトマトの酸味が勝っている。フレッシュミルクの添加でコクがアップしているが、私にはやや塩気が強いように感じた。「肉だく」を選択すると味のバランスが良くなるのかもしれない。残念な点は肉がカットされていないのでスプーンで食べるのが難しいこと。ソースがシャツに飛び散るのを気にするあまり食事に集中できない(不器用な人にはテイクアウトかスプーンと箸の両刀使いをすすめたいw)。

ハヤシ2


最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。