寮管理人の呟き

偏屈な管理人が感じたことをストレートに表現する場所です。

栗入り赤飯を炊く

2022年10月04日 | 家飯
「ゆめタウン福山」で広島県産生栗(甲山いきいき村の商品)を購入。今回は井村屋のお赤飯の素を使って少し楽をした。

炊飯前

炊飯後

栗の値段は前回よりも上がったが、味は満足いくものだった。甘い栗の入った赤飯はご馳走・・・旬の食材を活かす料理が炊き込みだ。

炊き込みご飯


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