「マルちゃん 正麺 担々麵」に自家製肉味噌をトッピング

皆さん、元気かな。今日の福山の最高気温は３８．５℃（灼熱地獄）で私は若干バテ気味である。エアコンの設定温度を２４℃にして何とか落ち着いた。




クソ暑い日に無性に辛い物が食べたくなって「マルちゃん 正麺 担々麵」を作ったのだった。自家製肉味噌（作り方はこちら）・白髪ねぎをトッピングしてラー油・花椒をたっぷりと加えてかなりいい感じに仕上がった。



軽く汗をかいた後にはプチ贅沢なアイスにかぶりつきクールダウンをはかりストーンズのブートをしこたま聴いた。明日で猛暑から解放されることを祈りたい。