南蔵王町６丁目にある「ハローズ引野店」‥‥隣の分譲マンション建設地で側溝の整備工事等が始まったようである。
敷地内に油圧ショベルが入っており掘り起こした土砂が至る所に盛られていた。公式ブログにもいずれ記事がアップされるだろう。
敷地内に油圧ショベルが入っており掘り起こした土砂が至る所に盛られていた。公式ブログにもいずれ記事がアップされるだろう。
「大和ハウス工業株式会社 福山支店」による株式会社ファーストクリエート複合施設新築工事の続報。「福山中古ピアノセンター」東隣（旧しゃぶしゃぶ清水広島福山南蔵王店跡地）で鉄骨建方工事が始まっていた。
２月中旬の段階で建屋の骨組みは出来上がったようだ。完成までおよそ２ヶ月となっている。
２月中旬の段階で建屋の骨組みは出来上がったようだ。完成までおよそ２ヶ月となっている。
「モダン・プロ 福山店」で購入した親子鍋（横手 ※蓋は別売り）。持ち手が垂直についているタイプは３つも所有しているが、使い勝手がイマイチである。
今回は牛肩ロースで他人丼を作ることにした。割下で牛肉、玉ネギ、青ネギを煮て卵でとじるのだが、卵液を少し残しておく。好みの半熟加減で火を止めて丼飯の上に素早く移す。
残りの卵液を上から回しかけラップをして２０秒待ち完成（卵液の時間差投入がミソ）。トロトロの卵がいい塩梅で飯に絡んで実に美味い。
今回は牛肩ロースで他人丼を作ることにした。割下で牛肉、玉ネギ、青ネギを煮て卵でとじるのだが、卵液を少し残しておく。好みの半熟加減で火を止めて丼飯の上に素早く移す。
残りの卵液を上から回しかけラップをして２０秒待ち完成（卵液の時間差投入がミソ）。トロトロの卵がいい塩梅で飯に絡んで実に美味い。
現在「ダイソー 福山三吉店」では外壁の塗り直しが行われている。営業を続けながら売場の改装も進む。レイアウトを変更して今月末にリニューアルオープンする。
国道３１３号沿いの「総合美容サロンＩ’ｌｌ～アイル～」の跡（※山陽ビル１０１号）が完全予約制の「巻き爪補正店 福山店」になっていた。
１月２３日（火）プレオープン、２月７日（水）グランドオープンとのこと。定休日は水・日・祝日。初見料２，２００円、爪切り５，５００円。
１月２３日（火）プレオープン、２月７日（水）グランドオープンとのこと。定休日は水・日・祝日。初見料２，２００円、爪切り５，５００円。
２月中旬、「福山市市民参画センター別館（ふくやま市民交流館）」の最後まで残っていた部分がついに取り壊されていた。
今後は跡地に植樹して公園にでもするのだろうか。本町方面から見える風景も大きく変わってきた。
今後は跡地に植樹して公園にでもするのだろうか。本町方面から見える風景も大きく変わってきた。
丸之内の福山城博物館駐車場は４月１日（月）から有料になるので現在整備工事が行われている（一般車２９台・バス５台）。
施工業者は「アマノ株式会社広島パーキング支店」で工期は３月末までとなっている。無料のままだと本当に車を停めたい人が利用しにくい一面があるという。
施工業者は「アマノ株式会社広島パーキング支店」で工期は３月末までとなっている。無料のままだと本当に車を停めたい人が利用しにくい一面があるという。
「延広幼稚園」が建て替えられるのを知ったのは昨年の秋だ。施工業者は新市町戸手の「大木建設株式会社」で工期は令和６年３月末までとなっていた。
２枚目以降の写真が現状を撮影したもので建屋（教会＋こども園）はほぼ出来上がっている。令和になって同様の事例（認定こども園）をいくつも見て来た。
２枚目以降の写真が現状を撮影したもので建屋（教会＋こども園）はほぼ出来上がっている。令和になって同様の事例（認定こども園）をいくつも見て来た。
改修工事の終わったパン屋「Ｂｏｕｌａｎｇｅｒｉｅ ＲＥＰＡＳ」が２月３日（土）の朝７時半にリニューアルオープンした。
以前とは見違えるほど小奇麗になっている。やはり見栄えは重要だと痛感する（笑）。今月２６日（月）も休みになるので要注意だ。
以前とは見違えるほど小奇麗になっている。やはり見栄えは重要だと痛感する（笑）。今月２６日（月）も休みになるので要注意だ。
国道２号【本庄町】交差点より南東方向の賃貸マンション「月光 福山駅西（１５戸）」建設現場を望む。
作業足場の解体撤去が進みダークグレーの外壁がはっきりと確認できるようになった。建屋自体は今月中に完成するものと思われる。
作業足場の解体撤去が進みダークグレーの外壁がはっきりと確認できるようになった。建屋自体は今月中に完成するものと思われる。
シティハイツ・アーバンしみず跡地に完成した木造３階建アパート「ベルセゾン」‥‥‥施工業者は「大東建託株式会社福山支店」。
ＪＲ東福山駅へは徒歩約９分。近隣に飲食店が多いのが一番のウリで中華、鶏の唐揚げ、豚カツ、寿司のテイクアウトも出来るのがいい。
ＪＲ東福山駅へは徒歩約９分。近隣に飲食店が多いのが一番のウリで中華、鶏の唐揚げ、豚カツ、寿司のテイクアウトも出来るのがいい。
広島県福山市伏見町の「ラーメン 大黒天」の主力商品味噌ラーメン…テイクアウトすると半値の３００円で済む。茹でもやしが省かれているのは保存性の問題を考慮しているのかもしれない。
私は違う作り方を採用した。大鍋で湯を沸かす。そして予め温めておいた丼に味噌を入れて熱湯を注ぎスープを作り茹で上がった麺を投入し具材をトッピングした（もやしと青ネギは自分で用意したものを使用）。安いので時々利用しよう。
オープン当初とは営業時間が異なっているので気をつけて欲しい（現在は「八福神」の大将が店を切り盛りしている）。最近はテイクアウトメニューが増えた。唐揚げ、レバニラ、肉ニラ、酢豚は各４００円である。
中華の惣菜は「天満屋 福山店」地下で「 又来軒（ゆうらいけん）」のパック品を買うことが多いのだが（３点セットはお得）。
私は違う作り方を採用した。大鍋で湯を沸かす。そして予め温めておいた丼に味噌を入れて熱湯を注ぎスープを作り茹で上がった麺を投入し具材をトッピングした（もやしと青ネギは自分で用意したものを使用）。安いので時々利用しよう。
オープン当初とは営業時間が異なっているので気をつけて欲しい（現在は「八福神」の大将が店を切り盛りしている）。最近はテイクアウトメニューが増えた。唐揚げ、レバニラ、肉ニラ、酢豚は各４００円である。
中華の惣菜は「天満屋 福山店」地下で「 又来軒（ゆうらいけん）」のパック品を買うことが多いのだが（３点セットはお得）。
「炎の丼丸東桜町店」が１月末で閉店していた（この地で約３年営業したことになる）。地元のスーパーが海鮮丼などを手頃な値段で販売しているので経営は厳しかったようだ。お土産寿司の店舗が平成中期までに中心市街地から殆ど消えたのはそういう理由だ。
「鮮Ｄｏ！エブリイ本庄店」で岡山県産（寄島）殻付かきを安く売っていたので購入し電子レンジで蒸した。加熱時間の大まかな目安は１分～１分半。
蓋が少し開いた辺りで加熱を止める。今シーズン初めてのかきの味わいはまずまずといったところ（笑）。目新しさは全くないが、３月のかきは更に美味しくなる。
蓋が少し開いた辺りで加熱を止める。今シーズン初めてのかきの味わいはまずまずといったところ（笑）。目新しさは全くないが、３月のかきは更に美味しくなる。
