冷製ポタージュに粒コーンを追加！食べ応えO.K.(笑)

こんにちは。空気が熱を帯びて、息苦しいような、暑い東京です。
ひんやりスープに、バラエティ求めます(笑)。



滑らかさ重視、クリーミィに仕上げた、冷製コーンポタージュ。季節の美味しい玉蜀黍をそいで、わずかな水、玉葱、バター、塩、牛乳、生クリーム等で作りました。

ふと思い立って、冷やしたサラダ用のホール・コーンを、たっぷり加えました。キュッキュツ、と噛む食感がプラスさるて、朝の気持ちを、元気にします。これ、有り！(ニッコリ)



ベーグルサンド、くるみ和えの小松菜、達と一緒に、朝ごパンに(笑)。
小さな工夫で、目先をかえて。元気出して、いきましょ。


二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

にほんブログ村 今日食べたもの

レシピブログに参加中♪