和食のサンドイッチの妙！

和久傳（京都）の『鯛サンド』。鯛をサンドイッチにする？と、長らく興味津々でした。

（冷凍配送品にあたりますが、第三土曜には、はしたてで販売があるとのこと。出会いがありました。)

4切れの静かな様子。鯛の薄造り、すぐきとマヨネーズ、細切りの紫蘇が挟まれていて。間違いなく和食のサンドイッチです！

お食事というより、一杯のビールをお供に、夕涼みするアテにしたら、幸せになるような逸品でした。

色々な食味があるって、素敵です（ニッコリ）。

気の利いたパッケージで、紙箱は小さな力で、ふうわりと広がり、お皿の代わりになります。食後は小さく畳めて、燃えるゴミになる。

嵩張らず、用を成す。無駄のない丁寧さが、和久傳らしいと、私は思いました。

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