過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

七ヶ月の前に2

2011-11-09 12:49:29 | ケーキの中の1本の針
予約した際に、オーナーには事情を軽く話して、話のしやすい席だけど。他人に誤解をされない席を頼みました。
前座のプレートは、彼が提案してくれたもの。もうひとつのピザも、提案でした。挽き肉と玉葱を炒めて、それと季節の茸を、トマト&チーズのピザにして、様々な種類のタバスコで楽しむ趣向。
サラミやチョリソでなくて、変わったもの=甘みのある具材にだって、活かす方法がある。海産物と新米で、ぎこちなく、励ましあう道だって探せるじゃないかと。
友は食に興味のある人間だから、話のきっかけになってくれました。「あれ」だって放出は押さえこみつつある、この後、時間をかけて、修復していけると願っています。

被害地域以外にも、こんな損害がたくさんあるはず。政治に求めるのは、想像力です。

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