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うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

新店 俺流、小名浜ラーメン

2008年12月24日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年165杯目)Photo

俺流、小名浜ラーメン 楽笑@小名浜

味玉ラーメン こってり(790円)

小名浜美食ホテル内、麺匠ふくや跡に新規オープン。

店内はそのままで昭和チックな物で飾られてます。

メニューは醤油ラーメンのみで、あっさりとこってり(+50円)の構成。

こってりは背脂が浮き、スープも少し濁ったもので豚がらベースかな。

麺はのびやすい感じでダマになってて食べにくい・・・チーナン食堂の麺に似てるか。

店内と同じと昔ながらの中華そばと言ったところ。

営業時間は10時~21時で定休日は美食ホテルの定休日。

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