うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

与よゐ屋

2014年08月05日 | 醤油ラーメン

8月4日に食べたラーメン(今年131目)

与ろゐ屋@東京浅草

玉子らーめん(850円)
Dsc_0044

麺は細麺。
スープは旨み十分のあっさり醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、柚子、みつば、味玉がトッピング。

スープは素材がいろいろ使われている様で奥深い味わい、
麺との相性も抜群。
柚子は大きで食べた時に風味が広がる、みつばも良いアクセント。
味玉は黄身が双子なのは珍しい。
浅草寺すぐ脇にある有名なお店。

コメント
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