うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

つたや

2018年04月30日 | 醤油ラーメン
2018年4月30日に食べたラーメン(2018年98杯目)

つたや@福島県いわき市渡辺町

ラーメン(600円)


麺は細麺。
スープは鶏ベースの醤油。
鶏肉、ねぎ、メンマ、ナルト、刻みのり、ゆで卵(1/4)がトッピング。

飲んだ次の日だったのであっさり目のラーメン。
いつもの安定の味、出てくるのも早い。
漬物も美味しい。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

古都ら

2018年04月30日 | 坦々麺
2018年4月28日に食べたラーメン(2018年97杯目)

古都ら@福島県いわき市小名浜

台湾ラーメン(700円)


麺は中細麺。
スープは魚系の醤油。
挽肉、ニラ、もやしがトッピング。

辛さがアメリカンとノーマルがあり意味が分からず・・・
ノーマルが辛いとの事で辛い方で注文。
スープは出汁がメインの感じ、そこにひき肉を混ぜると辛いスープになる。
辛さは少し辛めで台湾ラーメンとは少し違う感じがする。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする