麺遊心

2025年1月11日に食べたラーメン（2025年12杯目）

麺遊心＠福島県いわき市平

サビタチ節ラーメン（1,000円）+替玉（無料）

麺は細麺。

スープは節系の醤油。

チャーシュー、鶏肉、ねぎ、メンマ、水菜、味玉（1/2）、のりがトッピング。

麺は最初多加水麺、替え玉は低下水麺で注文。

サビタチ節を使ったスープ、節系の風味旨味多たっぷりで美味しい。

別器で節粉もあり替え玉の時に追加すると旨味が増す。