2020年10月31日に食べたラーメン(2020年239杯目)
麺遊心@福島県いわき市平
白いラーメン(830円)内500円はコロナお知らせシステムクーポン使用
麺は細麺。
スープは豆乳スープ。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、キクラゲ、味玉(1/2)がトッピング。
豆乳のコクを感じる優しい味わいのスープ。
見た目豚骨に見えるがアッサリで美味しい。
2020年10月31日に食べたラーメン(2020年239杯目)
麺遊心@福島県いわき市平
白いラーメン(830円)内500円はコロナお知らせシステムクーポン使用
麺は細麺。
スープは豆乳スープ。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、キクラゲ、味玉(1/2)がトッピング。
豆乳のコクを感じる優しい味わいのスープ。
見た目豚骨に見えるがアッサリで美味しい。
2020年10月30日に食べたラーメン(2020年238杯目)
博多ラーメン駿蔵@福島県いわき市好間町
博多ラーメン味玉(750円+税)+半替え玉(60円+税)
麺は細麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、キクラゲ、味玉がトッピング。
豚骨の旨みと細麺の固さが程よい。
麺はハリガネで注文。
博多系のラーメンが食べれる貴重なお店。
2020年10月29日に食べたラーメン②(2020年237杯目)
長尾中華そば@宮城県名取市
こく煮干し塩(800円)
麺は中太麺。
スープは煮干しベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、味玉(1/2)がトッピング。
あっさり目のスープだが煮干しは強く風味も良く美味しい。
麺はモチモチでスープに合う。
2020年10月29日に食べたラーメン(2020年236杯目)
中華そば會@宮城県亘理町
濃厚アメリカーノ(900円)
麺は太麺。
スープは煮干しベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、のりがトッピング。
濃厚な煮干しで少しえぐみ感じるスープ。
麺はワシワシの太麺、不思議食感。
スープに負けない麺とスープの相性よく美味しい。