うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

ラーメン花月嵐

2008年12月26日 | 味噌ラーメン

今日のラーメン(今年167杯目)Sn3d0215

らーめん花月嵐@湯本

黄金の味噌ラーメン X王子(750円)+とろ~り味玉(100円)

数種類の味噌とその他何かを混ぜた味噌らしく独特の味わい。

その他が何かは分からないが、ほんのりカレー系の香辛料も混ざってる感じ。

少し不思議な感じの味噌ですが旨いです。

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新店情報(みそちゃんぽん)

2008年12月25日 | ラーメン(その他)

Photo_2

中岡マルト近くに新店オープン予定。

場所は昔、居酒屋の養老の瀧でその後に違う居酒屋だったが・・・

近日オープン予定との事、店内が前のままならかなりの広さ。

対応できるのか??

みそちゃんぽんと言うカテゴリも珍しいので少し期待。

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麺屋海山

2008年12月25日 | 味噌ラーメン

今日のラーメン(今年166杯目)Photo

麺屋海山@好間

辛みそラーメン(700円)

今月のタウン誌に掲載、新メニューとの事で早速訪問。

一見辛そうに見えないが白髪ネギの下に白菜ともやしキムチが隠れてる。

最初のうちはまろやかな味噌ラーメンだが混ざってくるにつれ辛く・・・

しかも想像以上の辛さで最後はむせるほど・・・

今日は暖かかったが寒い日にはコレ。

値段もリーズナブルだし店主一人で作ってるが店員3人の動きも良く、

混んでる割には回転が良く、ラーメンもすぐ出てきました。

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新店 俺流、小名浜ラーメン

2008年12月24日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年165杯目)Photo

俺流、小名浜ラーメン 楽笑@小名浜

味玉ラーメン こってり(790円)

小名浜美食ホテル内、麺匠ふくや跡に新規オープン。

店内はそのままで昭和チックな物で飾られてます。

メニューは醤油ラーメンのみで、あっさりとこってり(+50円)の構成。

こってりは背脂が浮き、スープも少し濁ったもので豚がらベースかな。

麺はのびやすい感じでダマになってて食べにくい・・・チーナン食堂の麺に似てるか。

店内と同じと昔ながらの中華そばと言ったところ。

営業時間は10時~21時で定休日は美食ホテルの定休日。

Photo_2

Photo_3

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幸楽苑

2008年12月22日 | 味噌ラーメン

今日のラーメン(今年164杯目)Photo_7

幸楽苑@泉

味噌ねぎらーめん(514円)+辛しトッピング(105円)

今日は激さむの為、辛めの味噌をオーダー。

辛しトッピングはほんのりバターがきいてる感じ。

見た目辛そうだが程良い辛さで体も熱々。

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